Consolidandosi come uno degli spiriti preferiti d'Australia, il gin ha preso piede in molte città australiane, infondendosi senza soluzione di continuità nei cocktail di tutto il paese. La rivoluzione del gin si è fatta strada trionfalmente attraverso le roccaforti della costa orientale di Melbourne e Sydney, facendo ora una grande mossa nei bar di gin a Brisbane. Per fortuna, la rivoluzione del gin non presenta nient'altro che la migliore selezione di qualità per i brisbanisti, dalle distillerie locali di piccoli lotti alle straordinarie selezioni internazionali, la rivoluzione è stata accuratamente fatta circolare in alcuni dei migliori gin bar di Brisbane.
Quindi, se hai voglia di unirti alla rivoluzione del gin, ecco un elenco degli 11 migliori bar di gin che Brisbane ha da offrire.
1. Covent Garden
Covent Garden è un eccitante gin bar di Brisbane che prende ispirazione dal Covent Garden di Londra, un famoso quartiere dello shopping e dei divertimenti noto per i suoi negozi pluripremiati e ristoranti alla moda. Assaporando il sapore del West End di Londra, il Covent Garden di Brisbane trova successo nell'aggiungere tocchi del famoso quartiere londinese, intrecciando un tema tropicale più fedele alle sue radici australiane. Il tema tropicale si traduce in un fruttuoso menu di cocktail con bevande di spicco come Peppermint Tea Toddy, Prima Blazer e Moaning Myrtle che portano un tocco di Londra a un menu di cocktail che sicuramente disseta la tua sete in un mite arvo domenicale.
Cocktail popolari: Peppermint Tea Toddy, Prima Blazer, Moaning Myrtle
Indirizzo: 142 Boundary St, West End QLD 4101
Ore: mer-gio 12-22 ven 12-12 sab-dom 11-22
Telefono: (07) 3844 0142
2. Shhh!
Portando un patrimonio che risale alla fine del XIX secolo, Shhh! è uno dei più nuovi gin bar di Brisbane. Il sito ha subito recenti sviluppi che danno all'amante del gin una vera e propria "casa lontano da casa", comprese le cabine e un nuovo arredamento che reitera il motivo della biblioteca, shhh! Ti ritroverai nascosto in cabine di pelle tra file di libri, sopraffatto da un menu di cocktail di gin che rivaleggia con qualsiasi abbeveratoio in città. I voli di gin dominano il menu con selezioni che trasportano un intenditore di gin in tutti e sei gli angoli della mappa del mondo del gin. I punti salienti includono il Volo nel Mediterraneo con Four Pillars Rare Dry (Australia), Citadelle (Francia) e Monkey (Germania) che completano la tua avventura nel Mediterraneo.
Conosciuto per: voli di gin che trasportano un amante del gin in sei diverse regioni del gin
Indirizzo: 0 Constance St, Fortitude Valley QLD 4006
Ore: mer-gio 17-23 ven-sab 17-23:30
Telefono: (07) 3252 9833
3. Coraggio olandese
Dutch Courage è un gin bar in stile piantagione che rappresenta le origini del Gin & Tonic. Situato su due piani, Dutch Courage è un paradiso per chi è interessato ad esplorare le radici tradizionali del G&T e vanta il menu tradizionale più ampio di tutti i gin bar di Brisbane. Le opzioni e le combinazioni sono infinite e su misura per gli amanti del gin in ogni fase del percorso. Un intenditore di gin apprezzerà la scelta nel bicchiere, la scelta in casa o il tonico premium e una collezione completa di gin iconici che elevano la selezione di bevande di Dutch Courage oltre quelle di Shhh! e Covent Garden. Essendo un locale tradizionale, il barista sarà presente in ogni fase del percorso se ne avrai bisogno, permettendoti di prendere il tuo tempo con il menu poiché la selezione comprende oltre 140 gin tra cui London Dry, Contemporary Dry, New Age Citrus, New Age Spice , New Age floreale / gin alle erbe, dolce e invecchiato in botte.
Cocktail popolari: Teiera Hendricks, vasca da bagno Gin
Indirizzo: 51 Alfred St, Fortitude Valley QLD 4006
Ore: mer-gio 16-23 ven 3-12 sab 12-12 dom 15-22
Telefono: (07) 3852 4838
4. Savile Row
Cerca di non cadere dal tuo trespolo quando spingi attraverso la porta arancione e apri la tenda di velluto nero per rivelare la collezione di 750 bottiglie forti che Savile Row mostra con orgoglio dietro il suo open bar. Savile Row è una delle gemme nascoste di Brisbane, la modesta porta arancione che isola Savile Row dalla sua residenza nel quartiere più alla moda di Brisbane impedisce a tutti tranne a quelli che sanno di entrare nel bar in stile speakeasy. Il gin bar di Brisbane, poco illuminato, presenta una veste misteriosa che si trasferisce nel suo menu di bevande, un menu riservato esclusivamente ai clienti e, proprio come il suo ingresso principale, si esclude da coloro che sono all'esterno a guardare.
Famoso per: parete bar 750 bottiglie
Indirizzo: 667 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
Ore: Lun-Dom 5-3am
Telefono: 0455 686 968
5. Orgoglioso Henry
Proud Henry è una tappa obbligata per gli amanti del gin che cercano un'ampia selezione che includa opzioni tradizionalmente non disponibili in Australia. Situato a pochi minuti da Chinatown nel mezzo della Fortitude Valley, Proud Henry è una forma di oasi urbana per gli amanti del gin che cercano qualcosa in più rispetto alle tradizionali offerte regionali. L'orgoglioso Henry (il pavone) veglia sulla collezione di 280 bottiglie dietro il bancone e i baristi sono più che disposti a condividere alcune delle loro intuizioni con i clienti, creando anche un intruglio come il gin su richiesta. Il menu delle bevande è ampio, i punti salienti includono Herno Sipping Gin, Tanqueray N0.10 e Black Fox Dry Gin.
Conosciuto per: Varietà difficili da trovare, selezione di 280 bottiglie
Indirizzo: 153 Wickham St, Fortitude Valley QLD 4006
Ore: mer-gio 16-22 ven-sab 4-12
Telefono: (07) 3102 1237
6. John Mills stesso
Seduto come il più alto tra un gruppo di edifici in mattoni di interesse storico, John Mills stesso è difficile da perdere con il suo logo visualizzato con orgoglio sulla facciata dell'edificio. Raddoppiato come caffè durante il giorno e trasformato in un appartato gin bar di notte, John Mills stesso è ospitato al piano terra dell'edificio. Essendo uno dei migliori gin bar che Brisbane ha da offrire, John Mills stesso è orgoglioso della qualità, della sostenibilità ambientale e delle migliori pratiche etiche nella scena del gin. Nel tentativo di seguire la propria filosofia, il gin bar si impegna a reperire tutti i suoi prodotti a livello locale, aprendo la strada all'idea di "Drink Miles", un concetto simile a "food miles" che esamina l'impronta di carbonio associata al trasporto di beni importati. Molti distillatori artigianali erano ex agricoltori, che hanno lottato con la bassa resa del raccolto e invece di dedicarsi alla bevanda, si sono rivolti alla produzione di bevande, e John Mills stesso è qui per sostenere questa causa. Il menu delle bevande di John Mills stesso cambia quasi ogni settimana e, a causa del panorama in continua evoluzione, è possibile trovare una mappa delle opzioni attuali sul loro sito web.
Conosciuto per: Selezione di liquori australiani artigianali e miscelatori locali
Indirizzo: 40 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000
Ore: mar-gio 6:30-14:30, 15:30-20:30 venerdì 6:30-14:30, 15:30-22:30 sabato 15:30-20:30
Telefono: 0434 064 349
7. Winston Quinn
Winston Quinn è nella rosa dei pionieri del movimento di gin botanico new age in piccoli lotti che sta accadendo in Australia. Sin dal suo inizio, Winston Quinn ha adottato l'approccio di un raffinato orologiaio, la precisione è il nome del gioco e l'attenzione ai dettagli di Winston Quinn è in mostra durante l'intero processo. Combinando il loro uso di ingredienti naturali di provenienza locale e il loro design di bottiglia best-in-class, Winston Quinn onora la sua promessa di concentrarsi su un prodotto finale minuziosamente delizioso. Winston Quinn offre un'esperienza di degustazione, su appuntamento solo proveniente dal proprio stock, rendendolo non solo uno dei migliori gin bar di Brisbane, ma anche una distilleria killer.
Punti salienti della distilleria: Gin Navy Strength Double Denim, Gin Jeans Skinny, Gin Dry Classico
Indirizzo: 2 Prospect St, Fortitude Valley QLD 4006
Ore:Prenotazioni su richiesta
8. BOSC
In piedi per Bar of Social Conscience, BOSC dona il 20% dei suoi profitti in beneficenza e con un menu di bevande che offre gin artigianali appetitosi e specialità della casa non c'è motivo di perdere questo gin bar di Brisbane. BOSC è il gin bar che rende il mondo un posto migliore e da quando ha iniziato a servire bevande nel 2013, l'intenzione è sempre stata quella di diventare un gin bar di Brisbane per i clienti per aiutare l'umanità e dissetarsi allo stesso tempo. Il gin bar socialmente consapevole è completamente arredato con decorazioni ecocompatibili dai tavoli e panche alle assi del pavimento, tutto è riciclato, c'è persino un muro di piante artificiali e uno spazio per gli artisti locali per mostrare il loro mestiere. Per completare l'esperienza, il gin è la scelta di distillati per lo spettacolo, e il BOSC ispira i suoi clienti a donare fino a quando le mucche non tornano a casa. Mentre il menu cambia quasi ogni settimana, gli amanti del gin dovrebbero essere alla ricerca dello Sloe Gin Fizz o del Vanilla Me Timbers con sciroppo di fichi alla vaniglia fatto in casa, rum e pompelmo. Oh, e BOSC è amico dei cani!
Conosciuto per: Il 20% dei profitti del bar viene donato a un orfanotrofio in Messico, dog friendly
Indirizzo: 69 Vulture St, West End QLD 4101
Ore: Mer-Dom 16:00-23:55
Telefono: (07) 3013 6666
9. Distilleria di Brisbane
La Brisbane Distillery è la prima distilleria artigianale della città dal grano al vetro, con la passione per l'utilizzo di ingredienti naturali del Queensland, il suo obiettivo è creare una storia di gin locale di qualità. Situato vicino all'Old Brisbane Windmill che ospita la distilleria originale, questo gin bar è nuovissimo, ha una superficie di 260 mq e dispone di un bar lungo 23 metri che è fiancheggiato dai migliori gin, vodka e rum delle Brisbane Distilleries. La sala ospita degustazioni, un ottimo modo per sorseggiare il menu dei drink che vanta oltre 40 cocktail, è un ottimo posto per sorseggiare e rilassarsi. Gli intenditori di gin adoreranno la scuola di gin Brisbane Distilleries, una masterclass in cui gli amanti degli spiriti avranno la possibilità di creare il proprio gincoction. I partecipanti adoreranno indossare i loro camici da laboratorio di gin mentre considerano quale varietà di agrumi e botaniche infonderanno nella speranza di creare un ricordo di gin che durerà una vita, o una settimana, a seconda di quanto velocemente si ottiene attraverso la bottiglia da 500 ml inclusa.
Punti salienti della distilleria: Nuovo Cocktail Bar, Degustazioni Gratuite, Gin School
Indirizzo: 99 Jane St, West End QLD 4101
Ore: mar-sab 11-18
Telefono: (07) 4243 4101
10. Club di tela
Canvas Club è una tela vivente di un gin bar di Brisbane che offre vino e cocktail di classe, la filosofia del bar è semplice, ottimo cibo, un'atmosfera rilassata e sexy e drink interessanti. Canvas offre una lista di cocktail stagionali e un menu di cibo curato che trasmette un'estetica sofisticata e supera di gran lunga le aspettative. Situato nel tradizionale quartiere dello shopping di Woolloongabba, il Canvas Club riflette l'eredità della zona con arredi retrò, illuminazione d'atmosfera e un'atmosfera sobria ma sobria. Il menu delle bevande stagionali comprende cocktail innovativi a base di gin come "The Last Dance" con Falernum e pompelmo e il "Matcha Made in Heaven" con tè Matcha e Milk Punch. Il Canvas Club abbina il suo intelligente menu di bevande con un ampio menu di tapas, le opzioni includono classici come tacos di maiale stirato e ali di pepe al limone che impressioneranno anche il buongustaio più esperto.
Conosciuto per: Ottima selezione di cibi da abbinare al tuo cocktail preferito
Indirizzo: 16B Logan Road, Woolloongabba QLD 4102
Ore: mer-gio 16-23 ven-sab 16-12
Telefono: 0401 636 029
11. Creatore
Nascosto nella famosa Fish Lane di Brisbane, Maker è un piccolo gin bar buco nel muro che porta livelli di commovente minimalismo in un ritrovo locale spumeggiante. Quando entri in Maker, il bar in ottone lungo 7,5 metri fa la parte del leone, con uno spazio altrimenti vuoto Maker si concentra su un breve menu di bevande e cibo che cambia regolarmente. L'allestimento minimalista finemente dettagliato elimina tutte le distrazioni e posiziona le bevande e il cibo come i veri artisti, e gli artisti che sono. Il menu è sperimentale senza oltrepassare il segno, riflettendo la natura minimalista dello spazio con opzioni come un Gin and Tonic alterato con quandong nativo e finger lime o la Tequila Reposado che viene colpita con un tocco di Cynar, anguria, melograno e mandorla, il simili che alzano il menu delle bevande sopra molti altri gin bar a Brisbane.
Conosciuto per: Selezione unica di cocktail di gin stagionali fatti a mano serviti con salumi
Indirizzo: 9 Fish Ln, South Brisbane QLD 4101
Ore: mar-dom 4-12
Telefono: 0437 338 072
FAQ generali
Dove posso acquistare gin a Brisbane CBD?
A Brisbane, puoi acquistare gin da una miriade di luoghi diversi. Tuttavia, la scena dei gin bar in città è decollata negli ultimi anni. In tutto il CBD puoi trovare una vasta gamma di fantastici e chic bar di gin.
Quali sono i migliori gin bar di Brisbane?
Ci sono molti buoni gin bar a Brisbane. Secondo Google Reviews, i gin bar più votati a Brisbane sono BOSC, Covent Garden e Dutch Courage.
Dove sono le migliori distillerie di Brisbane?
L'ascesa delle distillerie di gin a Brisbane è stata rapida e incrollabile. Per quanto riguarda le dimensioni, Brisbane Distillery è una delle nostre scelte migliori.
