Quando ero piccolo li chiamavamo “blocchi di ghiaccio”. Alcuni li chiamano "pali ghiacciati". Qui siamo andati per i generici "gelati", ma chiamateli come volete, l'umile gelato australiano è una parte vitale di ogni estate - e diavolo, anche ogni inverno australiano, perché no, giusto? Abbiamo tutti i nostri preferiti, così come quei dolcetti gelati che proprio non possiamo sopportare.
Quando si tratta di marchi di gelati, l'Australia ha due attori dominanti, Peters e Streets. Ma qui a Men Life Web Journal, abbiamo organizzato il meglio delle amate delizie ghiacciate australiane in un ordine scientificamente determinato su cui puoi fare affidamento.
Ecco il definitivo, inconfutabile, Top 20 Australian Ice Cream Of All Time.
1. Gaytime d'oro
Uno dei gelati australiani più iconici di sempre. Nessuna civiltà nella storia ha trovato un uso migliore per un bastoncino di legno che metterci sopra un Gaytime. Il sito web di The Streets descrive il Golden Gaytime come "una combinazione di gelato al gusto di caramello e vaniglia, immerso in un delizioso rivestimento di cioccolato e ricoperto di deliziosi pezzi di biscotto"; ma questo tocca solo la superficie dell'esperienza di divorare un Gaytime.
Il perfetto equilibrio di sapori. La squisita attenzione ai dettagli nelle trame varie e complesse. L'ineffabile sensazione che, mangiando un Gaytime, si comunica con uno spirito superiore. Nessuno che abbia mangiato un Gaytime può affermare di ignorare cosa sia la gioia. La cosa più appropriata da dire sul Golden Gaytime è che, ora che hai letto le parole "Golden Gaytime", ne stai sicuramente desiderando disperatamente uno, e finché non ne avrai uno sarai inconsolabile.
Marca: strade
Gusto: toffee e gelato alla vaniglia con una copertura al cioccolato ricoperta di pezzi di biscotto
2. Cornetto
Il gelato preferito da chiunque abbia discernimento, gusto e amore per i dolci cremosi. Non puoi criticare nessuna parte di un Cornetto, dal suo gustoso cono di cialda alla ricca lumaca di cioccolato che si nasconde sul fondo di quel cono, alle noci, alla salsa o allo stesso gelato straordinariamente liscio ed elegantemente scolpito. I cornetti sono disponibili in una miriade di gusti e non puoi sbagliare con nessuno di loro. Non c'è molto altro da dire sul Cornetto: tutti sanno quanto sono buoni, e nessuna persona sana di mente dirà mai di no a nessuno. Con il suo pratico cono incorporato, il cornetto è forse il gelato australiano più pratico sul mercato.
Marca: strade
Gusto: cioccolato o vaniglia
3. Rainbow Paddle Pop
Mettere la varietà arcobaleno al numero tre non significa suggerire che le varietà al cioccolato o alla banana non siano degne di un posto nell'elenco. Loro sono. Ma non volendo ingombrare l'elenco con variazioni sul Paddle Pop, abbiamo optato per l'arcobaleno, come l'opzione più nobile e più bella. Il Paddle Pop è morbido, dolce, freddo e delizioso da brividi. Vengono spesso in confezioni da otto e, sebbene ciò fornisca un'ottima opzione per la condivisione tra familiari e amici, è anche un ottimo modo per mangiare otto Paddle Pop arcobaleno da soli in una sola seduta.
Sono così bravi.
Come alcuni altri sulla lista, parte del segreto del Paddle Pop è la sua semplicità. Non complicano eccessivamente nulla, racchiudono semplicemente un sapore oltraggioso in un pacchetto perfettamente strutturato. E quando pensiamo ai blocchi di ghiaccio, pensiamo ai Paddle Pops. Detengono lo status di icona meritato e a nessuno importa nemmeno che la loro mascotte aziendale sia così stupida.
Marca: strade
Gusto: Arcobaleno
4. Giunzione
La giunzione è beatitudine. Non sappiamo esattamente quando sia stato inventato lo Splice, ma quel giorno c'erano sicuramente dei notiziari che iniziavano, "Gli scienziati oggi hanno rivelato con entusiasmo di aver svelato il segreto di…" È un venerabile blocco di ghiaccio, che risale ai tempi di i nostri padri e ha svolto un ruolo importante nel riportare in piedi il paese dopo la seconda guerra mondiale.
All'esterno, c'è un guscio di frutta ghiacciato. All'interno c'è un delizioso gelato alla vaniglia. Poteva essere un disastro. Invece è un trionfo. Molte persone hanno morso una giunzione per la prima volta e hanno subito iniziato a piangere, non avendo mai saputo che la vita potesse portare tanta felicità. Lo Splice è il gelato australiano più semplice in circolazione, ma ti farà desiderare di più.
Marca: strade
Gusto: ananas e lime
5. Maxibon
Il Magnum del futuro, Maxibon è il tipo di gelato che abbaglia i sensi oltre ogni ragione. C'è cioccolato, c'è gelato, ci sono briciole di biscotti, ci sono biscotti. Ci sono anche le noci. Ogni settore della tua corteccia di apprezzamento del blocco di ghiaccio è soddisfatto dal Maxibon e l'esperienza complessiva è suscettibile di metterti in coma.
Il blocco sembra il mostro di un dessert di Frankenstein, con due metà che sembrano abbastanza diverse, ma che riescono a lavorare insieme abbastanza a lungo da fornire una completa soddisfazione culinaria. Perché un gelato ti faccia esplodere il sistema nervoso con puro edonismo, non puoi superare un Maxibon.
Marca: Peters
Gusto: Noce grezza al caramello, nido d'ape, vaniglia, biscotto mostruoso, cioccolatini, caramello a doppio manico
6. Bubble-O-Bill
Uno dei pochi gelati che potrebbe guardarti negli occhi, il Bubble-O-Bill è sempre stato una vera delizia: non il tipo di gelato che acquisti sfuso o acquisti per un capriccio; Bill ha sempre ordinato rispetto e sobria contemplazione prima di prendere la decisione epocale di comprarne uno. Mangiare un Bubble-O-Bill era come una festa di compleanno: non capitava così spesso e volevi farlo durare il più a lungo possibile, perché una volta finito il mondo ti sarebbe sembrato un po' più grigio.
La grande palla di gomma da masticare che formava il naso cremoso del cowboy era il fulcro, ovviamente: ma anche senza la "Bubble", la parte "O'Bill" del dolcetto valeva il prezzo del biglietto. Un delizioso blocco di ghiaccio che potrebbe far sentire a un bambino che stavano vivendo la vita alta per un po'. Il Bubble-O-Bill potrebbe essere il gelato australiano più iconico mai creato.
Marca: strade
Gusto: gelato alla fragola, cioccolato e caramello
7. Sunnyboy
Il Sunnyboy non ottiene il suo posto in questa lista per il suo gusto, la sua freschezza o la sua facilità d'uso: in effetti, era un affare decisamente imbarazzante da consumare, essendo a forma di piramide, appiccicoso e senza un evidente punto di morso. Ma il Sunnyboy, forse più di ogni altra voce in questa lista, merita il suo posto semplicemente perché vive nel cuore di ogni australiano di età superiore ai vent'anni.
In questi giorni sono difficili da trovare e per ottenerne uno potrebbe essere necessario acquistare una borsa da esposizione al Royal Show, ma la maggior parte di noi può ricordare un'epoca in cui ogni bambino nel parco giochi succhiava un Sunnyboy. Potevano farti congelare il cervello come se fossero affari di nessuno, ed erano attraenti per ragioni economiche tanto quanto per ragioni culinarie, ma il Sunnyboy è inseparabile dall'esperienza di crescere in Australia tra la fine del XX e l'inizio del XXI secolo. Ci saranno libri scritti su di esso un giorno.
Marca: Ragazzo solare
Gusto: Orange Explosion, Razz Raspberry, Zap Lime o Glug Cola
8. Bacchette
Un Drumstick non è proprio un Cornetto, ma non è troppo lontano. Non raffinato come il suo cugino a forma di cono, il Drumstick soffre nelle pubbliche relazioni di essere chiamato dopo un segmento di un pollo, ma non c'è niente di grasso o carnoso in questo gelato. Merita a pieno il suo posto nel pantheon del gelato, e anche se ti aspettavi un Cornetto, una Coscia non ti deluderà mai. Il Drumstick è un classico gelato australiano.
Marca: Peters
Gusto: affogato, vaniglia, super choc, choc mint, boysenberry, caramello e molti altri
9. Calippo
Devi amare un Calippo, perché entrano in tubi che si schiacciano e il blocco di ghiaccio fuoriesce dalla parte superiore, proprio come un … beh, non entriamo nei dettagli su come sia. Quando penso a un Calippo, penso allo zoo di Taronga, in una giornata torrida, e a come il venditore di Calippo sa esattamente dove posizionarsi per approfittare della tua stanchezza sudata mentre arrampichi in salita oltre il recinto delle giraffe.
Un Calippo, che al suo massimo è gelidamente freddo e porta la freschezza di cento frutteti estivi, non è un palo ghiacciato con cui sedersi a casa davanti alla TV. È specificamente progettato per portare sollievo ai viaggiatori stanchi e ai lavoratori che lottano sotto il cocente sole australiano. Per qualche minuto, il Calippo-sucker può trasportarsi su una spiaggia tropicale e rilassarsi all'ombra delle palme.
Marca: strade
Gusto: lampone ananas o limone
10. Magnum
Decadenza. Il Magnum è il tipo di gelato di cui si parla quando si parla di “piaceri colpevoli”. Ma non c'è bisogno di sentirsi in colpa per mangiare un Magnum: stai partecipando a un'opera d'arte. Il cioccolato è ricco. Il gelato è liscio. L'intera cosa ha un'aria di lusso: è il tipo di dessert che ci si potrebbe aspettare di essere nutriti da ancelle nubili. Sono solo pochi dollari per un Magnum, ma ti sentirai un milionario quando ne mangi uno: è il gelato progettato per far sì che i commensali disattengano il mondo che li circonda. Il Magnum è il gelato australiano più decadente sul mercato.
Marca: Magnum
Gusto: mandorla, caramello, cioccolato, nocciola, favo, menta, lampone o vaniglia
11. Weis Mango
Il Weis Mango and Ice Cream Bar è una miscela leggermente a sinistra, che porta un sapore di frutta più puro rispetto a molti dei suoi contemporanei, che spesso pagano a parole la loro presunta categoria di frutta ma nascondono il sapore dietro lo zucchero pesante. Cremoso e mango-ey allo stesso tempo, è come il cool jazz per il pub rock del palo ghiacciato medio: non per tutti, ma nasconde enormi ricompense per coloro che vogliono dare una possibilità alle sue peculiarità.
Marca: Noi siamo
Gusto: Mango
12. Palo ghiacciato
Alcuni chiamano ogni blocco di ghiaccio un palo ghiacciato, ma questo è l'originale: una delle prelibatezze di ghiaccio più influenti mai ideate. Nessuna complessità qui, solo un bel blocco solido di ghiaccio irresistibilmente aromatizzato. Che si tratti di limonata, lampone o dell'attuale palo ghiacciato promozionale con il marchio Avengers, questo è un blocco di ghiaccio che non si scompone: entra direttamente nel lavoro per soddisfare le tue papille gustative e alleviare il tuo esaurimento da calore. Icy Pole è un gelato australiano vintage.
Marca: Peters
Gusto: limonata o lampone
13. Ciclone
Il Cyclone è un salvavita con stile. Realizzato con "vero succo di frutta" - una frase che i blocchi di ghiaccio amano usare senza specificare esattamente cosa significhi - è uno dei poli swirly più rinfrescanti in circolazione. Come un piatto vincente su Masterchef, la chiave dell'eccellenza del Ciclone sta nella presentazione e nell'armonioso accostamento dei sapori.
Marca: strade
Gusto: tre deliziosi gusti alla frutta
14. Frutti gelidi
Nella nostra famiglia, c'era una rigorosa delimitazione tra blocchi di ghiaccio "lattiginosi" e blocchi di ghiaccio "acquosi". Il Frosty Fruit stava ai blocchi di ghiaccio acquosi come il Billabong stava a quelli lattiginosi: un trattamento solido che rinfrescava e rivitalizzava senza apparizioni. Il Frosty Fruit non è mai stato una superstar, ma per Dio era affidabile. Puoi ancora sentire il jingle: "Siamo il frutto/e io sono il gelido… Frosty FRUITS, Frosty FRUITS, dovresti assaggiarci, siamo DELIZIOSI!"
Quel sapore tropicale, il meraviglioso freddo zuccherino che ha tolto tutto il calore della giornata… l'inevitabile appiccicosità delle tue dita dopo che la FF si è sciolta e ti è gocciolata sulla mano. Mangiare un frutto ghiacciato oggi è come guardare il passato attraverso una foschia dorata.
Marca: Peters
Gusto: tropicale, fetta di cocomero o tramonto estivo
15. Billabong
Una volta un allegro swagman accampato da un Billabong. Non era il tipo di gelato al cioccolato di Billabong, ma se solo lo fosse stato, forse non si sarebbe suicidato. Il Billabong è un gelato senza pretese, senza il bagliore e il glamour di suo cugino il Paddle Pop, ma con una gomma da masticare ha fatto il suo lavoro quando la tua lingua penzolava fuori per una bella fetta di cremosa delizia fresca. Boxy come una Volvo, e altrettanto affidabile, la Billabong si è sempre sentita leggermente virtuosa: aveva meno sensi di colpa di molti dei suoi coetanei.
Forse era il kookaburra sull'involucro: c'era la sensazione subliminale di sostenere la fauna selvatica nativa.
Marca: Peters
Gusto: Cioccolato
16. Cuore
Il Cuore era elegante nella sua semplicità. Gelato, ricoperto di cioccolato, a forma di cuore. Così grazioso, così di classe. Non proprio la raffinatezza di un Magnum, ma sicuramente sentivi che stavi vivendo la vita alta mentre stavi masticando un cuore. E, naturalmente, c'era anche un pizzico di romanticismo nell'aria… ah sì.
Marca: Peters
Gusto: copertura al cioccolato, cuore di gelato alla vaniglia
17. Zooper Dooper
Lo Zooper Dooper si guadagna il suo posto per il suo ethos fai-da-te con i piedi per terra. Disponibile in una gamma di gusti, il classico ZD è un palo ghiacciato senza pretese, senza forme fantasiose o campane e fischietti. Quello che fa in modo così brillante è coinvolgere l'amante del palo ghiacciato nella sua stessa costruzione: lo Zooper Dooper viene venduto come liquido e congelato a casa nel congelatore del consumatore. È quell'esperienza, di avere un grande pacchetto di Zooper che si congela a casa per rinfrescarti dopo una dura giornata a scuola, che ha reso questo blocco di ghiaccio una parte così onnipresente dell'infanzia australiana.
Marca: Zooper Dooper
Gusto: 8 gusti magici (limonata, soda cremosa rossa, caramelle alla banana, mela caramellata, gomma da masticare all'uva, sorbetto all'arancia, fragole e panna, jaffa) o 8 gusti cosmici (arancia, ananas, lime, gomma da masticare, lampone, cola, filo interdentale, ribes nero)
18. Milo Scoop Shake
Il Milo Scoop Shake è simile alla Dixie Cup, tranne che con Milo dentro. Questo aggiunge una certa prelibatezza e una quintessenza australiana. Sicuramente uno dei dolci più patriottici, è ancora ostacolato da quella configurazione a vaschetta e cucchiaio con cui un gelato può essere molto buono, ma non proprio eccezionale.
Marca: Peters
Gusto: gelato alla vaniglia, pezzi di cioccolato, vero MILO
19. Tazze Dixie
Ora, una Dixie Cup è, senza dubbio, deliziosa. È dolce, è cremoso e può rendere la tua giornata. Ma non è mai probabile che raggiunga i vertici di questa lista, perché il fatto è che non solo è un po' troppo semplice raggiungere lo status di vera icona, ma è anche il gelato in una vasca che si mangia con un cucchiaino. Cioè, non è su un bastoncino, e c'è un limite a quanto possa essere davvero evocativo per l'immaginazione australiana qualsiasi gelato non su uno stecco.
Marca: Peters
Gusto: vaniglia
20. Salvavita
È stata una mossa audace trasformare il popolare lecca lecca succhiabile di lunga durata in un palo ghiacciato multicolore. Il risultato non è stato travolgente, ma perfettamente piacevole: dolce e potentemente rinfrescante in una giornata calda, anche se un po' troppo solido per essere superato rapidamente. Un po' come i lecca lecca, davvero.
Marca: Peters
Gusto: 5 gusti di frutta
Domande frequenti generali
Qual è il miglior gelato australiano?
Mentre il Paddle Pop si avvicina, il miglior gelato australiano è senza dubbio il Golden Gaytime.
Quali sono le principali marche di gelato in Australia?
I due più grandi marchi di gelato in Australia sono Streets e Peters, che producono la maggior parte dei principali prodotti sul mercato.
Chi è Cornetto?
In Australia il gelato Cornetto è prodotto da Streets.
