Il cibo vegano a Brisbane sta diventando buono, davvero buono. Ottimo per il tuo corpo, il pianeta e, soprattutto, le tue papille gustative, la scena gastronomica sta prendendo piede. Con innumerevoli ristoranti vegani e vegetariani che spuntano a Brisbane, non mancano le opzioni da provare che sicuramente aggirano l'opzione di insalata vegetariana simbolica. Quindi, se hai fame e stai cercando i migliori ristoranti vegani a Brisbane, abbiamo quello che fa per te!
Ecco un elenco degli 11 migliori ristoranti vegani che Brisbane ha da offrire.
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1. Miss Contegno
Nascosto sottoterra in Rowes Lane, questo luogo lunatico si fonde perfettamente con la sua posizione elegante e misteriosa. L'illuminazione soffusa e la musica dal vivo sono completate alla perfezione con cibo vegano di alta qualità. Con di tutto, dai classici vegetariani come il cavolfiore speziato, la loro piccante insalata di barbabietole a un hamburger vegano BBQ jackfruit, rimarrai stupito di come il tuo brunch alcolico possa lentamente trasformarsi in un pomeriggio di cocktail, e per quanto riguarda il resto della notte? Dipende da quanti cocktail ordini!
Indirizzo: Rowes Lane, Brisbane
Telefono: (07) 3221 0032
Orari di trading: Martedì- Sabato 11:00- Tardi
2. Fitz e Potts
Portare bei momenti e cibo vegano di qualità nei sobborghi di Brisbane, Fitz e Potts è vegano al 100%, o come si chiamano "vegan as f#*k". Con interni kitsch e colorati, il bar e il ristorante sono il luogo perfetto per un drink della domenica pomeriggio abbinato a formaggio vegano o piatto di jaffle.
Indirizzo: 1180 Sandgate Road, Nundah
Telefono: 07 3061 6205
Orari di trading: venerdì-domenica 12:00- tardi
3. Cresciuto
Ingredienti di provenienza locale e pasti deliziosi, Grown mirano a fare del bene al tuo corpo, all'ambiente e alla comunità. Completamente a base vegetale, il ristorante vegano prende cibo da corniciai situati a non più di 400 chilometri da Brissy. Perfettamente situato nel centro dei buongustai, nel West End, questo è un must durante il tuo safari gastronomico del venerdì sera attraverso le vivaci strade.
Indirizzo: Negozio G03/21 Buchanan Street, West End
Telefono: (07) 3036 7213
Ore: mercoledì-venerdì 10.00 - 14.00/ 17.30 - 20.00, sabato - domenica 8.00 - 14.00
4. Sei tornato di nuovo
Immerso nel trendy West End di Brisbane, You Came Again è il primo tapas bar vegano di Brisbane! Niente batte le tapas e un drink, e questo posto sa come si fa. Non perderti le loro deliziose "polpette" o i funghi ripieni al pesto. Non solo questo locale di tapas è vegano, ma "tutto è senza glutine e fatto con tanto amore…", una profezia autoproclamata.
Indirizzo: 245 Boundary Street, West End
Telefono: 0422 281 124
Orari di trading: Giorni feriali 16:00-21:00 e fine settimana 9:00-22:00
5. Otto Ristorante
Cerchi una cucina raffinata vegana a Brisbane? Otto Ristorante è un raffinato ristorante italiano con un'intera sezione del menu dedicata ai vegani. Anche questo posto non delude in termini di posizione. Seduti in alto su Queen Street nel CBD di Brisbane, ammirate lo spettacolare tramonto estivo di Brisbane, con un bicchiere di rose in una mano e una ciotola di pasta vegana sul tavolo - niente di meglio.
Indirizzo: Livello 4, 480 Queen Street, Brisbane City
Telefono: (07) 3835 2888
Orari di trading: lunedì-sabato 12:00 - 22:00
6. Nutrito con erba
Un ristorante vegano con uno scopo, troverai Grassfed nell'emergente locale gastronomico di Brisbane, Fish Lane. Il burger joint vegano si impegna a reperire ingredienti sostenibili e locali. Non sostituiscono nulla al gusto di qualità, con gustose alternative vegane come l'hamburger hawaiano, completo di tortino "vEEF", formaggio vegano, peperoni e condito con ananas, pomodoro, lattuga e aioli.
Indirizzo: 67 Fish Lane, South Brisbane
Telefono: 0423751883
Orari di trading: sabato e domenica 11.30 - 21
7. Mensa in serra
Ogni piatto vegano per eccellenza può essere trovato qui, i suoi interni affascinanti creano un'esperienza gastronomica calda, accogliente e deliziosa. Dal classico mac e formaggio di cavolfiore e una parmigiana di melanzane, oltre a sfiziose varianti di dolci tradizionali come la torta di noci pecan, servita con crema di anacardi. Se ti senti elegante, concediti la degustazione di cinque portate per $ 45.
Indirizzo: 12/68 Manning Street, South Brisbane
Telefono: (07) 3724 2761
Ore: lunedì-sabato 17:00 - 22:00
8. Tocca gli alcolizzati
Voglia di una buona birra a South Bank e di un mangime di qualità da abbinare? Tipplers Tap fornisce la merce. Specializzati in cibo di strada tutto americano, hanno sostituti vegani per tutti i tuoi preferiti, come hot dog, peperoncino e qualsiasi hamburger che ti piace. Meglio ancora, questo posto è piuttosto economico, quindi te ne andrai sentendoti molto pieno senza un portafoglio vuoto!
Indirizzo: Negozio 5, 182 Grey Street, South Bank
Telefono: (07) 3846 4200
Ore: Martedì - Domenica 12:00 - 22:00
9. Yavanna
Perfetto per ogni occasione, Yavanna è aperto per colazione, pranzo e cena, con un ampio menù di cibi e bevande per soddisfare tutte le vostre voglie. Il ristorante vegano è al 100% a base vegetale ed è orgoglioso di far parte della crescente rivoluzione vegana australiana. I nostri preferiti sono il mac e formaggio al tartufo e il muffin brekky, completo di pancetta e uova che ti fa sentire come se stessi mangiando il vero affare (se è questo che stai cercando!)
Indirizzo: Negozio 9, 2 Latrobe Terrace, Paddington
Telefono: (07) 3554 0267
Ore: Martedì - Venerdì 12:00 - 15:00 / 17:30 - 20:00, Sabato - Domenica 10:00 - 15:00 / 17:30 - 20:00
10. Deviazione
Se la cucina raffinata è più in voga, Detour a Woolloongabba è affettuosamente considerato uno dei migliori ristoranti vegani di Brisbane. Sebbene non completamente vegano, metà del loro menu è a base vegetale. Serve pranzo e cena fino a tardi, ci sono alcune opzioni stravaganti nel menu come la verdura fossilizzata, che vale ancora di più la visita!
Indirizzo: 11 Logan Road, Woolloongabba
Telefono: (07) 3217 4880
Ore: lunedì - mercoledì 17:00 - 23:00, giovedì - domenica 12:00 - 23:00
11. Inferi
Se vuoi divertirti, l'angolo pub convertito Netherworld ha tutto! Da giochi arcade, flipper e birre e sidri. Ancora più importante, il menu è adatto ai vegani, offrendo ai visitatori la possibilità di aggiungere carne se ne hanno bisogno. Le buone vibrazioni per tutta la notte in questo angolo di Fortitude Valley sono garantite.
IndirizzoIndirizzo: 186 Brunswick Street, Fortitude Valley
Telefono: 0424 156 667
Ore: Martedì - Domenica 12:00 - 22:00
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Domande frequenti generali
Qual è la differenza tra vegetariano e vegano?
Un vegetariano è qualcuno che non mangia carne, mentre un vegano evita di consumare tutti i prodotti animali, come uova, latticini e miele.
Ci sono buoni ristoranti vegani a Brisbane?
Brisbane ha alcuni dei migliori ristoranti vegani in Australia, che vanno da posti che servono un menu completamente vegano, un mix di vegetariani e vegani e alcuni con ottime opzioni di cibo vegano!
Dov'è il buon cibo vegano nel CBD di Brisbane?
i migliori ristoranti vegani e vegetariani nel CBD includono Grassfed, Miss Demeanor e Otto Ristorante.
