Sei alla ricerca di un potenziatore immunitario e non possiamo biasimarti, data l'attuale crisi sanitaria. Solo un promemoria: secondo quanto riferito, il COVID-19 è più pericoloso per le persone con condizioni mediche sottostanti e sistema immunitario indebolito. Prima di andare a estremi non verificati, ricorda che ci sono un certo numero di cibi che potenziano il sistema immunitario. Non solo possono migliorare la tua salute personale, ma la maggior parte di loro ha un sapore dannatamente buono. A volte, il modo naturale è il modo migliore. Ecco la tua guida fidata, completa di una serie di stimolatori del sistema immunitario.
Cos'è il sistema immunitario?
Il sistema immunitario è fondamentalmente la prima linea di difesa del tuo corpo interno contro sostanze estranee e agenti infettivi. Composto da globuli bianchi, anticorpi, milza, timo, midollo osseo, sistema del complemento e sistema linfatico, impiega una risposta immunitaria contro germi e infezioni.
Come funziona il sistema immunitario?
Come una sorta di esercito integrato, il sistema immunitario rileva gli antigeni (cioè le sostanze estranee) e quindi cerca di eliminarli tramite speciali proteine chiamate anticorpi. Con l'aiuto dei linfociti T, gli anticorpi si bloccano su antigeni specifici e quindi rimangono invariati anche dopo che il lavoro è terminato. Di conseguenza, sei ancora più pronto a scongiurare determinati germi o agenti estranei la prossima volta che invadono. Questo è il motivo per cui di solito non si contrae la varicella o malattie simili più di una volta.
Quando ricevi una vaccinazione, gli antigeni vengono iniettati nel tuo corpo, ma (idealmente) senza farti ammalare. Il tuo sistema immunitario produce anticorpi come risposta, proteggendoti così da attacchi futuri.
Come potenziare il tuo sistema immunitario?
Per un certo numero di persone, il sistema immunitario si indebolisce man mano che si invecchia. È quindi importante sapere come rafforzare il sistema immunitario a qualsiasi età. Come probabilmente puoi immaginare, le scelte di vita salutari giocano un ruolo significativo. Tutto, dai tuoi vizi alla tua dieta alle tue abitudini di fitness, influenzerà la produttività del tuo sistema immunitario.
Dovresti anche diffidare delle cure miracolose, degli integratori olistici o dei trattamenti sperimentali come la terapia sostitutiva del sangue, poiché la maggior parte di questi metodi non è supportata dalla scienza. Non è così che si rafforza il sistema immunitario durante l'attuale crisi, dove rimane necessario un certo livello di precauzione.
In che modo la dieta influisce sul tuo sistema immunitario?
Una dieta povera o scorretta può indebolire il sistema immunitario su più fronti. Innanzitutto, può portare a un aumento di peso significativo, che comporta tutti i tipi di rischi. Il rovescio della medaglia, se mangi troppo poco e diventi malnutrito, anche il tuo sistema immunitario ne soffrirà.
Ci sono anche prove che suggeriscono che le carenze di vitamine e minerali possono indebolire il sistema immunitario, così come un bioma intestinale malsano. Basti dire che i cibi che stimolano il sistema immunitario e una dieta corretta faranno sicuramente molto per scongiurare infezioni e malattie.
Ecco alcune indicazioni rapide:
- Mangia l'arcobaleno - Consumare molta frutta e verdura colorata.
- Evita cibi trasformati e zuccheri raffinati- Questo parla da solo.
- Rimani idratato - Il corretto consumo di acqua è fondamentale per la salute generale.
- Ottieni il tuo apporto giornaliero di vitamina C - Questa particolare vitamina è un potente antiossidante, che è stato segnalato per rafforzare il sistema immunitario e ridurre la gravità e la durata di varie malattie. Anche le vitamine A, B-6, D ed E sono correlate a un sistema immunitario sano.
- Consumare probiotici e prebiotici - Sia i probiotici che i prebiotici supportano il corpo nella costruzione e nel mantenimento di batteri e microrganismi sani, promuovendo così la salute dell'intestino e favorendo la digestione.
- Fai fermentare le tue verdure - Uno studio recente ha scoperto che la verdura fermentata era ricca di L.plantarum, un probiotico che può allontanare i sintomi dell'influenza e aiutare l'assorbimento dei nutrienti da parte del corpo.
Elenco degli alimenti che potenziano il sistema immunitario
Con il COVID-19 che sta prendendo d'assalto il pianeta, vorrai fare la spesa con saggezza e rafforzare il tuo sistema immunitario il più possibile. Inizia con i seguenti alimenti che stimolano il sistema immunitario:
1. sambuco
Disponibili in una varietà di forme, le bacche di sambuco sono piene zeppe di antiossidanti e vitamine. Si dice che rafforzino il sistema immunitario, riducano l'infiammazione e persino migliorino la salute del cuore.
Nome scientifico: Sambucus nigra
Classificazione superiore: Sambuco
Classifica: Specie
2. Funghi Shiitake
Mentre la maggior parte dei funghi commestibili offre una qualche forma di beneficio per la salute, i funghi shiitake sono particolarmente ricchi di nutrienti vitali e vitamine. Contengono inoltre 7 degli 8 amminoacidi essenziali.
Nome scientifico: Lentinula edodes
Ordine: Funghi con lamelle
Phylum: basidiomicota
Classificazione superiore: Lentinula
Classifica: Specie
3. Bacca di Acai
Più popolari che mai, le bacche di acai sono ricche di antociani, cioè potenti antiossidanti che combattono lo stress ossidativo e, secondo quanto riferito, aumentano l'immunità.
Ordine: Arecales
Famiglia: Arecaceae
Nome scientifico: Euterpe oleracea
Classificazione superiore: Euterpe
Classifica: Specie
4. Patate dolci
Questo alimento ricco di fibre rafforza il sistema immunitario grazie alla vitamina A e al beta carotene, che fanno bene anche al cuore, ai denti, alla pelle e alla vista.
Nome scientifico: Ipomoea batatas
Classificazione superiore: Ipomea
Classifica: Specie
5. Kefir
Questa bevanda a base di latte fermentato contiene uno stuolo di probiotici, tra cui un buon tipo di batteri che possono allontanare le controparti dannose. Il tuo sistema immunitario riceve una spinta vicaria.
Ingredienti principali: Latte, grani di kefir
Nomi alternativi: Kefir di latte, bulgaros
Regione o stato: Caucaso settentrionale
6. Agrumi
La vitamina C è stata correlata all'aumento della produzione di globuli bianchi, che combattono le infezioni. Nel frattempo, gli agrumi sono ricchi di vitamina C. Tu fai i conti.
Nome scientifico: agrumi
Classifica: Genere
Classificazione superiore: Citreae
Ordine: Sapindales
Classificazione degli organismi: Key lime, Rangpur, Arancio a foglie di mirto
7. Peperoni rossi
Non solo i peperoni rossi sono pieni di più vitamina C rispetto ai tuoi agrumi medi (il doppio, secondo quanto riferito), sono anche una fonte formidabile di beta carotene.
Nome scientifico: Gruppo Capsicum annuum
Classificazione superiore: Peperoncino dolce e peperoncino
Scala di Scoville: 0 SHU
Classifica: Gruppo di cultivar
8. Broccoli
Dai una spinta al tuo sistema immunitario con questo alimento salutare, che include le vitamine A, C ed E, insieme ad altri antiossidanti e molte fibre. Mangialo crudo o leggermente cotto per i migliori risultati.
Nome scientifico: Brassica oleracea var. corsivo
Classificazione superiore: Cavolo selvatico
Gruppo di cultivar: corsivo
Classifica: Varietà
Origine: Italia, più di 2000 anni fa
9. Aglio
Chi può resistere a questo alimento immunostimolante, che aggiunge sapore a una miriade di piatti e contiene un composto salutare chiamato allicina? Non noi.
Famiglia: Amaryllidaceae
Nome scientifico: Allium sativum
Ordine: Asparagale
Regno: Plantae
Classificazione superiore: Cipolle
Classifica: Specie
10. Zenzero
Ampiamente usato come (potenziale) rimedio per vari disturbi, lo zenzero racchiude tutti i giusti tipi di punch. Più che un potenziatore del sistema immunitario, secondo quanto riferito può aiutare a ridurre la nausea, abbassare il colesterolo e persino a gestire il dolore.
Nome scientifico: Zingiber officinale
Classificazione superiore: Zenzero
Classifica: Specie
11. Spinaci
C'è un motivo per cui Popeye mangia i suoi spinaci, che sono ricchi di vitamina C, vari antiossidanti, beta carotene e altro ancora.
Ferro da stiro: 2,71 mg (per 100 g)
Energia: 23,18 Calorie (per 100 g)
Proteina: 2,9 g (per 100 g)
Altri costituenti: Quantità
vitamina E: 13% 2 mg
12. Yogurt greco
Evita le varietà pre-aromatizzate e aggiungi miele o frutta se necessario. Cerca le colture "vive e attive" sull'etichetta, così come gli yogurt che sono stati fortificati con vitamina D che stimola il sistema immunitario.
13. Mandorle
Una porzione di mandorle intere sgusciate contiene il 100% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina E, una vitamina liposolubile e una che stimola il sistema immunitario.
Ordine: Rosales
Famiglia: Rosacee
Nome scientifico: Prunus dulcis
Regno: Plantae
Classificazione superiore: Prunus
Classifica: Specie
14. Tè verde
Poiché è cotto a vapore e non fermentato, il tè verde conserva alti livelli di epigallocatechina gallato (EGCG), un potente antiossidante. Contiene anche l'aminoacido L-teanina, che può aumentare la produzione di composti che combattono i germi nelle cellule T.
15. Curcuma
Un ingrediente chiave nel curry, questa spezia immunostimolante è anche usata come antinfiammatorio.
Nome scientifico: Curcuma longa
Famiglia: Zingiberaceae
Ordine: Zingiberales
Regno: Plantae
Classifica: Specie
Classificazione superiore: Gigli nascosti
16. Papaya
Mangia un po' di papaia per fare il pieno di vitamina C e di un enzima digestivo chiamato papaina. Questo frutto contiene anche quantità rispettabili di folati, potassio e vitamine del gruppo B.
Nome scientifico: Carica papaya
Famiglia: Caricaceae
Regno: Plantae
Ordine: Brassicales
Classifica: Specie
Classificazione superiore: Papaia
17. Kiwi
Forse di piccole dimensioni, ma i kiwi contengono grandi quantità di nutrienti essenziali come acido folico, potassio, vitamina C e vitamina K.
18. Pollame
Il pollo o il tacchino forniscono circa il 40-50% dell'assunzione raccomandata di vitamina B-6, aiutando così la formazione dei globuli rossi.
Classificazione: La carne
Esempi: Pollo, Tacchino
19. Semi di girasole
All'interno di questo alimento di dimensioni ridotte e che stimola il sistema immunitario, troverai nutrienti come fosforo, magnesio e vitamina B-6. I semi di girasole sono anche ricchi di vitamina E, che è fondamentale per un sistema immunitario sano.
20. Crostacei
Potrebbe sembrare troppo bello per essere vero, ma i crostacei come granchi, aragoste, vongole e cozze apportano lo zinco, che aiuta le cellule immunitarie a funzionare correttamente.
21. Cioccolato fondente
Parlando di cose che sembrano troppo belle per essere vere, è stato riferito che il cioccolato fondente al 70% (o superiore) può ridurre l'infiammazione e aiutare a regolare la risposta immunitaria. Lo prenderemo!
Contiene: Magnesio, Ferro, Proteine, Potassio, Zinco, Grassi
Altri modi per potenziare il tuo sistema immunitario
Seguire una dieta sana e varia ti porterà lontano solo se non fai le giuste scelte di vita. Per rafforzare adeguatamente il tuo sistema immunitario, dovresti anche prendere le seguenti misure:
- Non fumare
- Bevi con moderazione
- Allenati regolarmente
- Mantieni un peso sano
- Dormi 7-8 ore a notte
- Non stressarti troppo
- Cerca di evitare le infezioni lavandoti spesso le mani, cucinando accuratamente la carne e disinfettando le aree che sono state esposte a frequenti contatti umani o animali
Domande frequenti generali
Quali sono i segni di un sistema immunitario forte?
Se hai un sistema immunitario forte, sarai meno suscettibile a germi e infezioni invasivi. Un modo per sapere di avere un sistema immunitario sano è riprendersi rapidamente dalla malattia. L'aumento dei livelli di energia e di benessere fisico sono anche segni di un forte sistema immunitario.
Quali vitamine sono le migliori per rafforzare il tuo sistema immunitario?
Le vitamine C, B-6, D ed E sono state correlate a un sistema immunitario sano. Cerca di assumere quante più vitamine possibile dal cibo naturale. Puoi anche prendere un multivitaminico per compensare le carenze.
Quale frutto è il miglior alimento immunostimolante?
Gli agrumi come arance e pompelmi sono tra i migliori stimolatori del sistema immunitario. Anche peperoni rossi, papaya, kiwi, sambuco e bacche di acai sono stati correlati con una forte salute del sistema immunitario.
Ti piaceranno anche:
Ecco i consigli ufficiali sul coronavirus del governo australiano
Scaffali nudi mentre gli australiani vanno in piena modalità di acquisto in preda al panico in mezzo alla paura del coronavirus
10 migliori maschere chirurgiche per ridurre la diffusione dei germi
