Immagina questo: siamo alla fine degli anni '90. Sei in una sala da pranzo privata sotterranea in uno dei migliori ristoranti di New York. L'illuminazione è scarsa, l'atmosfera è grandiosa e i cocktail sono di prima classe.
Dopo un pasto gloriosamente goloso, un croupier professionista entra nella stanza e svela un impeccabile tavolo da poker sotto il quale hai appena mangiato la tua bistecca Spinalis. Vengono distribuite le carte e vengono erogate le fiches. Sta per iniziare una grande partita di poker tra amici.
Anche se potrebbe sembrare l'inizio di un grande film di Martin Scorsese, questa esperienza esclusiva è ora disponibile nel The Gidley di Sydney (fino alla bistecca Spinalis e al Croupier professionalmente preparato).
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Il team Liquid & Larder (società madre di The Gidley, Wild Rover, Bistecca & Grandma's) ha avuto l'idea mentre si avvicinavano alla fine del blocco nel 2021-2022. Si incontravano settimanalmente, bevevano vino, giocavano a carte e discutevano di cosa aveva in serbo per loro il mondo post-blocco. Ciò includeva piani su cosa fare con la stanza ora soprannominata "La Biblioteca".
In precedenza solo una sala da pranzo privata, questo spazio è stato trasformato in una stanza diversa da tutte le altre. Una superficie da poker di qualità da torneo su misura si trova sotto un tavolo da pranzo da 8 persone in quercia americana, in attesa di essere rivelata dopo che ti sarai viziato con il delizioso cibo per cui The Gidley è noto.
Ispirate al Mayfair Club, una delle sale da gioco più famose di New York City, queste due sale da poker hanno molte somiglianze, inclusa la Mayfair che si trova nel seminterrato di un condominio a Gramercy, mentre The Library è nascosta in uno scantinato in King Street a Sydney .
Cibo eccezionale, bevande ambrosiane e bluff calcolati; perché non aggiungere questa esperienza unica ed esclusiva alla tua lista dei desideri di Sydney?
Disponibile ora solo per noleggio privato dal martedì al sabato (diurno) e dal lunedì al sabato (sera).
Che il flop sia con te.
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