Un festival di cocktail di cinque giorni si sta dirigendo alla Harbour City alla fine di questo mese, promettendo di offrire bevande premiate, ristoranti e solo un tocco di decadenza. Prendendo il via a Sydney dal 28 aprile al 2 maggio, il World Class Cocktail Festival segna un passo significativo nel ritorno alla normalità per il settore dell'ospitalità, con tutti e sette i partecipanti australiani nei 100 migliori bar del mondo inclusi nella scaletta del festival.
Con palchi allestiti per tenere sotto controllo l'azione, l'evento offre una rara opportunità di gustare alcuni dei migliori cocktail al mondo dai più grandi nomi del settore. Paramount House, il festival ufficiale "Main Stage", presenterà collaborazioni con marchi di lusso che offrono esperienze mai viste prima.
Il marchio di tequila Don Julio celebra il cinema messicano, servendo cocktail di tequila mentre guardi i film preferiti dei registi più apprezzati del Messico al Golden Age Cinema. Il programma del film sarà Desperado, Like Water For Chocolate, El Mariachi, Brimstone and Glory, e Labirinto di Pan.
C'è anche un'esplorazione del caviale con la vodka Ketel One e il team di Simon Johnson, fornitore di Quality Food, insieme a una sessione di yoga sul tetto seguita da una festa vegana e una degustazione di cocktail a zero alcol. La cosa migliore è che il World Class Cocktail Festival si chiuderà con una festa mostruosa guidata dal team nel miglior bar australiano, Maybe Sammy, domenica dalle 16:00 alle 12:00.
Oltre a bevande e paesaggi mozzafiato, il World Class Cocktail Festival offre anche la possibilità di vedere in azione i migliori baristi del settore. Martedì 27 aprile, i migliori barman del paese si daranno battaglia per essere incoronati Australian World Class Bartender of the Year, con il vincitore che passerà a rappresentare l'Australia virtualmente nelle finali mondiali di World Class Bartender of the Year a luglio.
Il programma del World Class Cocktail Festival è disponibile sul sito ufficiale da martedì 6 aprile, con ulteriori attività che verranno annunciate settimanalmente.
