“Mi chiamo James e per lo più realizzo video su qualsiasi cosa abbia a che fare con il caffè, occasionalmente cibo e talvolta affari/imprenditorialità. (Ma in realtà è principalmente caffè.)” Non è un vanto da parte di James Hoffmann. Il suo canale YouTube offre approfondimenti su accessori e macchine per il caffè, tecniche e suggerimenti per preparare il miglior caffè e un sacco di valore per l'intrattenimento.
Hoffmann ha una di quelle voci che è davvero piacevole da ascoltare. Il suo accento britannico conferisce un senso di raffinatezza, creando un'immediata fiducia in ciò che ha da dire. E la fiducia deve essere una parte importante del suo fascino perché ha oltre 300.000 iscritti al suo canale. Hoffman ha fondato la società di caffè britannica Square Mile ed è stata in prima linea in Java per aver chiuso con due decenni. Partecipante abituale alle gare di torrefazione, Hoffman sa cosa serve per fare una buona tazza di caffè. Ha aperto il suo canale YouTube nel 2014, ma prima aveva già un blog di successo sull'argomento. "Il caffè è un'enorme industria e una parte enorme della vita di così tante persone", afferma Hoffmann, "ma rispetto al cibo, non c'è molto online".
Ciò che può essere più attraente del suo canale è che Hoffmann ha una forte convinzione che tutti dovrebbero essere in grado di fare un'ottima tazza di caffè con qualunque cosa abbiano, non si tratta di spendere soldi per il caffè più costoso o più nuovo tecnico. Hoffmann insegna come fare un buon caffè utilizzando macchine per caffè espresso di fascia alta o le macchine per caffè istantaneo che tutti hanno sul bancone o nel loro ufficio. Usando la sua esperienza, Hoffmann insegna a ottenere il giusto rapporto caffè-acqua, o come far girare correttamente il caffè filtro in fiore e perché dovresti farlo.
Anche se non sei un bevitore di caffè, troverai valore nei video di Hoffmann. Potresti non applicare ciò che ha da insegnare, ma puoi comunque goderti il suo stile e la sua passione. Dai un'occhiata ai suoi video e scoprirai presto come una buona tazza di caffè può trasformare la vita di una persona.
Domande frequenti generali
Quale macchina per caffè espresso usa James Hoffmann?
Mentre James Hoffmann è un sostenitore del fatto che una buona tazza di caffè può essere fatta senza la migliore attrezzatura, la sua macchina per caffè espresso più comunemente usata è la Eagle One, che ha contribuito a sviluppare con Victoria Arduino.
Come si guadagna da vivere James Hoffmann?
James Hoffmann si guadagna da vivere con il caffè. Dal suo canale Youtube, dove offre approfondimenti e suggerimenti su tutto ciò che riguarda il caffè, alla sua premiata azienda di torrefazione del caffè, Square Mile Coffee Roasters.
