14 posti per il miglior Banh Mi a Sydney - Men Life Web Journal

Anthony Bourdain una volta ha descritto il famoso panino vietnamita, banh mi, come "una sinfonia in un panino" e siamo propensi a concordare. Una deliziosa fusione tra la baguette francese all'esterno e i sapori vietnamiti all'interno, è un abbinamento perfetto per gli amanti dei sandwich e, non sorprende che la folla di Banh mi di Sydney sia una delle più esigenti. Quando si tratta di scegliere il miglior involtino di maiale in città, la giuria è composta da panini piccanti, cremosi, piccanti, croccanti e morbidi, ripieni di carne. Fortunatamente per te, abbiamo dato il nostro contributo alle scelte migliori. Ecco un elenco di posti per il miglior banh mi Sydney ha da offrire.

La storia dell'involtino di maiale vietnamita

Il sandwich banh mi è nato alla fine degli anni '50 a Saigon. Dall'influenza coloniale francese, l'umile baguette è stata fusa con la tavolozza vietnamita, tra cui verdure, peperoncini, carni deliziose e paté e maionese in stile asiatico. Alla fine, è diventato così popolare che ha aperto nuove industrie nel sud e ha rivoluzionato la scena gastronomica in Vietnam. Il banh mi roll è diventato il pasto ideale in movimento e alla fine si è diffuso nel resto del mondo attraverso i rifugiati in fuga dal Vietnam dopo la caduta di Saigon.

Cos'è Banh Mi?

Banh mi normalmente consiste in una baguette leggera con una consistenza esterna croccante e una parte centrale soffice, daikon sottaceto acido, carota, peperoncini, cetriolo affettato spesso, coriandolo e qualche forma di proteine ​​​​come maiale, paté e pollo.

1. Rotolo di maiale a Marrickville

Marrickville Pork Roll è sempre un vivace buco nel muro per la gente del posto e gli abitanti delle città. Il luogo popolare ha alcuni dei migliori Banh mi Sydney ha da offrire, soprattutto per i loro ripieni generosi e deliziosi e l'incredibile prezzo. La maggior parte dei rotoli si vende a soli $ 4 e la qualità è fuori dal mondo.

Conosciuto per: ciccioli di maiale Banh mi, pate
Indirizzo: 236a Illawarra Road, Sydney NSW 2204
Telefono: +61 0420 966 368
Orari di negoziazione: lun-dom 6.45-17.30

2. Panetteria di Hong Ha

Panini al forno croccanti e ingredienti freschi sono ciò che puoi aspettarti da Hong Ha Bakery. Offrendo alcuni dei migliori banh mi di Sydney, le file qui possono diventare piuttosto lunghe all'ora di pranzo ed è uno dei locali preferiti dagli amanti del maiale. Prova il rotolo di schnitzel per qualcosa di un po' diverso dal solito maiale.

Conosciuto per: involtini di pollo alla citronella, involtini croccanti
Indirizzo: 1151 Botanica Rd, Mascot NSW 2021-2022
Telefono: +61 02 9360 2523
Orari di negoziazione: lun-dom 5.30-16.30

3. La casa di Ryde Baker

Dirigiti alla Top Ryde Baker's House per alcune delle migliori varietà di torte, involtini di salsiccia e, naturalmente, banh mi appena fatto a Sydney. Panini croccanti pieni di verdure fresche croccanti, carni scintillanti e deliziose salse, dai un'occhiata a Top Ryde per la tua prossima voglia di banh mi.

Conosciuto per: manzo alla citronella, maiale croccante
Indirizzo: 109 Blaxland Road, Ryde NSW 2112
Telefono: +61 02 9807 8989
Orari di negoziazione: lun-dom 7-19

4. Prozia Tre

La tradizione incontra l'ispirazione a Great Aunty Three, soprattutto quando si tratta del miglior banh mi di Sydney. Leggermente più grande del tuo rotolo standard con alcuni ripieni unici e fantasiosi come frutti di mare, ciccioli di maiale, anatra e altro ancora. Canterai le lodi della prozia Tre a tutti quelli che incontrerai.

Conosciuto per: maiale caramellato, ciccioli di maiale banh mi
Indirizzo: 115 Enmore Road, Enmore NSW 2042
Telefono: +61 02 9281 8882
Orari di negoziazione: lun 10-15, mer-dom 10-15

5. Pane caldo Viet Hoa

Vuoi il miglior banh mi di Sydney ogni volta che vuoi? Allora Viet Hoa Hot Bread è il posto che fa per te! Aperto 24 ore al giorno, puoi ottenere un banh mi croccante e saporito letteralmente ogni volta che l'umore ti colpisce. Pranzo, cena o alle 3 del mattino, Viet Hoa è il luogo perfetto per un banchetto di mezzanotte.

Conosciuto per: pane croccante, paté, involtino di maiale
Indirizzo: 107 John St, Cabramatta NSW 2166
Telefono: +61 02 9728 2518
Orari di negoziazione: 24 ore

6. Febbre gialla

La febbre gialla è qualcosa di speciale e offre alcuni dei migliori banh mi su cui puoi mettere le mani a Sydney. La carne viene marinata per un'intera giornata e preparata con amore per i loro deliziosi piatti vietnamiti. Il banh mi è da morire con condimenti come maiale alle cinque spezie e pancetta di maiale scoppiettante.

Conosciuto per: maiale alle cinque spezie banh mi, pancetta di maiale banh mi
Indirizzo: 133 Regent St, Redfern NSW 2016
Telefono: +61 0410 577 266
Orari di negoziazione: lun-sab 6-15

7. Involtini di maiale di Kenny

Se stai cercando un posto alla moda con cibo di strada in stile vietnamita e fusion asiatica, Kenný Pork Rolls ti ha coperto. Il caratteristico involtino di pancetta di maiale è entusiasta e per una buona ragione. Se ciò non bastasse, i prezzi sono super convenienti e un'ottima opzione la prossima volta che vorrai mangiare un boccone a Darlinghurst.

Conosciuto per: pancetta di maiale croccante, granchio morbido
Indirizzo: 159 Oxford Street, Darlinghurst NSW 2010
Telefono: +61 02 9360 2523
Orari di negoziazione: lun-sab 10:30-16:00

8. ALEX 'N' ROLLS

Gli Alex 'n' Rolls riempiono i panini giorno dopo giorno. Pieno di ingredienti freschi e carne succulenta, questo piccolo posto senza pretese diventerà presto il tuo nuovo preferito. Il pane è pastoso mentre è croccante all'esterno e la carne è tutta preparata in casa e le porzioni abbondanti sono una vera attrazione per i clienti abituali. Dai un'occhiata la prossima volta che sarai a Marrickville.

Conosciuto per: maiale alla griglia, pancetta di maiale croccante
Indirizzo: 321 Illawarra Road, Marrickville NSW 2024
Telefono: +61 0412 374 339

9. Panetteria di Vinata

Vinata's Bakery non è solo un posto per deliziosi panini al formaggio e pancetta, ma alcuni dei migliori banh mi freschi di Sydney. I veri vincitori qui sono il delizioso paté e la maionese fatti in casa, la salsa barbecue che batte le papille gustative e la salsa segreta piccante del proprietario Vu. Non perdere l'occasione di provarli la prossima volta che sarai a Bonnyrigg.

Conosciuto per:
Indirizzo: 100 Bonnyrigg Ave, Bonnyrigg NSW 2177
Telefono: +61 02 8750 4550
Orari di negoziazione: lun-dom 9-17.30

10. Banh Mi Bay Ngo

Per oltre 30 anni Banh Mi Bay Ngo ha servito la comunità di Bankstown alcuni dei migliori piatti della cucina vietnamita e banh mi a Sydney. Ancora a conduzione familiare, il leggendario ristorante offre soffici baguette con uno scricchiolio croccante, verdure fresche e un bel peperoncino. Per il banh mi definitivo, chiedi un uovo fritto, è un punto di svolta.

Conosciuto per: pollo banh mi, maiale barbecue
Indirizzo: 49 Bankstown City Plaza, Bankstown NSW 2200
Telefono: +61 02 9709 8106
Orari di negoziazione: lun-dom 6.30-18

11. Involtini di maiale di Sydney

Serve alcuni dei migliori panini professionisti a Sydney dal 2012, Sydney Pork Rolls è un vero contendente per il miglior banh mi di Sydney con i loro condimenti banh mi tradizionali e anche unici. Un piccolo buco nel muro senza pretese, questo posto urla autenticità e non romperà la banca con la maggior parte dei rotoli a partire da $ 4- $ 5.

Conosciuto per: pane croccante, salsa al sugo di pollo
Indirizzo: 627-627a George Street, Haymarket NSW 2000
Telefono: +61 0420 620 688
Orari di negoziazione: lun-ven 8-19, sab-dom 8.30-18.30

12. Mr Crackles

Mr Crackles offre alcune combinazioni uniche nei loro involtini di banh mi come il katsu di pollo con slaw asiatico e maionese al wasabi, ma non puoi sbagliare con il classico banh mi di Mr. Crackles. Per i vegetariani, c'è un delizioso arrosto speziato di zucca banh mi con cipolle caramellate, tahini e spinaci.

Conosciuto per: rotolo di maiale barbecue, rotolo di maiale classico
Indirizzo: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Telefono: +61 02 9360 2523
Orari di negoziazione: mer-dom 11-15 17-22 mar 17-22

13. Il panificio di Alina

Situato al Pennant Hills Market Place, Alina's Bakery offre alcuni dei migliori banh mi che puoi trovare a Sydney con la sua dedizione agli ingredienti freschi. Il loro pane fresco viene sfornato ogni giorno ed è la spina dorsale del loro delizioso e classico banh mi. Prendi un tiro la prossima volta che sei a Pennant Hills.

Conosciuto per: panini, involtino di maiale classico
Indirizzo: 4-10 Hillcrest Road, Pennant Hills NSW 2120
Telefono: +61 02 9484 2809
Orari di negoziazione: mer-dom 11-15 17-22 mar 17-22

14. Obunmee

Un luogo popolare sulla striscia di Harris Street, Obunmee offre alcuni dei più freschi banh mi Sydney ha da offrire. Obunmee combina la classica gamma di sapori vietnamiti con tocchi moderni. I vegetariani possono anche ottenere il loro banh mi fix con il delizioso Vegetarian Delight banh mi.

Conosciuto per: rotolo di maiale, delizia vegetariana
Indirizzo: 115 Harris St, Pyrmont NSW 2009
Telefono: +61 02 8959 2056
Orari di negoziazione: lun-ven 9.30-15.30

FAQ generali

Qual è il posto migliore per Banh Mi vicino a Marrickville?

Una zona tradizionale vietnamita, Marrickville ospita alcuni dei migliori bang mi sotes di Sydney. Tra questi, troverai Marrickville Pork Roll e Alex 'n' Rolls.

Qual è il posto migliore per Banh Mi nel CBD di Sydney?

Ci sono molte fantastiche opzioni per il banh mi sparse per Sydney, ma i posti più popolari sono Marrickville Pork Roll e Hong Ha Bakery.

Cosa costituisce un Banh Mi tradizionale?

Un tradizionale banh mi è composto da una baguette croccante, verdure sott'aceto, peperoncino e carne di maiale, a volte compreso il patè.