Per te oggi abbiamo un trattamento speciale che speriamo titili i tuoi sensi e ti entusiasmi sul motivo per cui dovresti apprezzare il prossimo whisky che decidi di acquistare. Mi è stato chiesto dai ragazzi di Uomo di molti per compilare questa lista accuratamente selezionata di quelli che considero i miei 5 migliori whisky sexy per quelli di noi che amano il bicchierino occasionale. Ho cercato di variare le selezioni in modo da poter ottenere un'ampia gamma di divertimento, sia che si tratti di un whisky torbato e affumicato o di una bomba alla ciliegia, molto probabilmente ne troverai almeno uno che ti piacerà se non tutti.
La cosa più importante da ricordare è che la degustazione di whisky è una preferenza individuale, quindi l'eccitazione deriva dalle diverse esperienze che le diverse persone hanno. Non c'è una risposta giusta o sbagliata e ognuno di noi impara ad apprezzare il whisky a modo suo quindi non scoraggiarti se ti ritrovi a non avere la mia stessa esperienza, probabilmente non lo farai, ma quello che farai è inizia il tuo viaggio e inizia a costruire i tuoi gusti dalla tua diversa esperienza. Non fermarti ad un solo whisky e tieni sempre occhi e naso aperti a nuove esperienze per trovare le tue preferenze.
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1. Glenlivet 12 anni
Un pilastro nel mio armadietto del whisky è il Glenlivet 12yo Single Malt Whisky proveniente dallo Speyside in Scozia. Glenlivet fa parte della società di bevande alcoliche Pernod Ricard che possiede anche Aberlour, Jameson Irish Whisky e Royal Salute insieme a una serie di altri marchi famosi tra cui Jacob's Creek e Absolut Vodka. La ragione per avere Glenlivet e in particolare questa espressione è che non è un whisky travolgente da provare e apprezzare. I sapori non ti prenderanno a pugni in faccia e il divertimento viene davvero dalla sottigliezza che offre questo whisky. È probabilmente il Single Malt più completo che ho avuto la possibilità di provare finora. Fragrante e pieno di miele e vaniglia al naso, migliora solo al palato con sentori di spezie, uva passa e caramello con alcune sfumature di fumo che ti lasciano con un finale lungo e liscio alla fine. È un whisky molto allettante, quindi fai attenzione o ti ritroverai a bere un bicchiere di troppo in una sola seduta e dimenticherai come camminare quando finalmente deciderai di alzarti in piedi.
Nazione: Scozia
Regione: Speyside
Gradazione alcolica: 40%
Stile: Whisky Single Malt
Gusto: Vaniglia, Nocciola, Zest
Prezzo: da 65€
2. Glenmorangie Quinta Ruban
Il Quinta Ruban è un ottimo esempio di cosa si può fare quando si sposano elementi di whisky e porto. Il modo in cui Glenmorangie ha realizzato questo è stato lasciando maturare il whisky in botti di quercia bianca americana per 10 anni prima di trasferirlo in pipe selezionate di rubino port dalla regione di Quintas in Portogallo. Ciò che fa è fornire una maturazione extra e conferisce alla Quinta Ruben i suoi ricchi sapori di ciliegia e uva passa. Non è sicuramente uno per coloro che non amano un'esperienza più dolce e densa, ma è sicuramente uno che deve essere provato. Ha un grande naso con cioccolato fondente, agrumi e spezie che portano a un palato molto più denso e ricco con il burro in prima linea seguito da agrumi e menta. Ha davvero un gusto incredibile! È così complesso senza essere ridicolmente dolce e travolgente. Tuttavia, quello che mi piace davvero è che il whisky sembra più secco di quello che mi aspettavo inizialmente, quindi la tua bocca non si sente appiccicosa o sciropposa in seguito. Una goccia davvero meravigliosa che è perfetta dopo cena come whisky da dessert o in una piovosa notte d'inverno davanti al camino.
Nazione: Scozia
Regione: altopiani
Alcol: 46%
Stile: Whisky Single Malt
Gusto: cioccolato, menta
Prezzo: da 119€
3. Ardberg 10 anni
Ardbeg è noto per il suo whisky torboso e affumicato ed è anche quello che mi piace. Ardbeg 10yo è stato il mio preferito da un po' di tempo ormai e mentre il Glenlivet è un pilastro e sempre apprezzato, l'Ardbeg 10yo è riservato alle occasioni più speciali. Sperimentato per la prima volta durante una sessione di degustazione di whisky personale condotta da un caro amico personale soprannominato "The Baron" del Distant Thunder Whisky Club, l'Ardbeg è diventato un successo immediato con la sua complessità e ricchezza di sapori. Al naso si viene subito colpiti da una sensazione torbata e affumicata che continua e inizia a solleticare il naso con sentori di cioccolato fondente, sale e pino. Al palato è dove si sperimentano i sapori più sottili e dove questo whisky raggiunge il suo apice. Burrosi e speziati, i sapori iniziano a rilasciare le loro sottigliezze dopo il tocco iniziale di burro e spezie con banane mature e uvetta. Dopo la complessità iniziale del whisky, il fumo è più evidente ma funziona davvero bene con le note dolci iniziali che travolgono il palato finendo con un finale molto caldo e lungo con sentori di fumo e anice. È davvero un whisky delizioso, ma è meglio conservarlo per le occasioni speciali in quanto è un po' più costoso degli altri e non si vuole perdere il piacere di una goccia così grande con un consumo eccessivo.
Nazione: Scozia
Regione: Islay
Alcol: 46%
Stile: Whisky Single Malt
Gusto: vaniglia, scorza
Prezzo: da 90€
4. Nikka dal barile
Infine, abbiamo Nikka from the Barrel, un blended Japanese Single Malt Whisky che ha alcuni fatti davvero interessanti da associare. La cosa più interessante di questa particolare espressione è che viene miscelata utilizzando sia malto che cereali con mais importato dagli Stati Uniti. Viene anche prodotto utilizzando 2 diverse distillerie come fonte, Miyagikyo e Yoichi. Lo considero uno dei whisky con il miglior rapporto qualità-prezzo sul mercato e mostra davvero quanto sia facile da bere e quanto sia apprezzato da chiunque lo provi. Inizialmente, al naso, si ottengono forti note floreali e fruttate con un tocco di spezie che dona al whisky un sottofondo dolce. Al palato, il gusto varia ed è abbastanza diverso iniziando con una forte vaniglia e caramello con sentori di mais ma il finale è piuttosto breve a causa del contenuto alcolico del 51,4%, il che significa che l'ustione inizia a dare il via lasciando un finale più breve rispetto agli altri .
Nazione: Giappone
Regione: Nikka
Alcol: 51.4%
Stile: Whisky miscelato
Gusto: note floreali, vaniglia
Prezzo: da 89€
5. Cask di quercia francese di Sullivan's Cove
Originario della Tasmania, appena al largo della costa di Victoria in Australia, Sullivan's Cove è uno di quei piccoli gioielli di cui molti non erano sicuri fino all'inizio di quest'anno, quando sono stati premiati dal World Whisky Award per essere il miglior whisky single malt del mondo per il loro francese Espressione di botte di quercia. La botte vincente HH0525 ha prodotto 516 bottiglie che sono estremamente rare da trovare ora. Tuttavia, questo è ancora un eccellente calo anche se non è dalla botte vincente stessa che puoi sperimentare. Delizioso dal naso a
, ha un forte cioccolato fondente e frutta forte al naso che porta ad un grande tocco di cannella e torta di frutta al palato e sentori di cioccolato al pepe. Il finale è piuttosto breve, ma ciò non impedisce al finale di sentirsi fruttato e pieno di corpo. Anche se ho un debole per questo whisky (essendo australiano e tutto il resto) è davvero uno dei whisky più puliti che abbia avuto il piacere di provare. Anche se un po' più costoso di alcuni degli altri whisky in questa lista, ha davvero bisogno di essere provato anche solo una volta per l'esperienza.
Nazione: Australia
Regione: Tasmania
Alcol: 47.5%
Stile: Whisky Single Malt
Prezzo: da $ 1.599,99
Attingendo da un amore per tutta la vita per l'orologeria e da una più recente introduzione all'apprezzamento del buon whisky, Osheen ha unito i due con watch&whisky. È il proprietario del sito, che copre tutto ciò che riguarda gli orologi e il whisky. Tra il completamento di una laurea in diritto commerciale e il mantenimento di una ricca vita sociale, è in giro per partecipare a tutti gli ultimi eventi di orologi e whisky che Sydney ha da offrire.
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