Benvenuti nella nostra nuova serie Monday Munchies in cui raccogliamo tutto ciò che riguarda il cibo per aggiungere un po' di direzione culinaria tanto necessaria alla tua settimana. Se non riesci a capire cosa cucinare questa settimana, in cerca di ispirazione o forse stai facendo programmi per venerdì sera. Non cercare oltre Monday Munchies perché offriamo una serie di cucine, ristoranti, consigli e recensioni da alcuni dei migliori posti in tutta l'Australia. Inizia il tuo viaggio culinario proprio qui, con Monday Munchies.
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Pellegrini Bronte - Recensione
Dalle tranquille coste della costa meridionale arriva questo iconico caffè a base di piante immerso nel cuore della Bronte di Sydney. Il menu è completamente vegetariano, con un sacco di vegani, senza zucchero, senza glutine e tutti gli altri "liberi" che ti vengono in mente, nel menu. Non lasciarti ingannare dal pensare che questo includa il gusto, qualunque cosa. Lo spazioso caffè ha un'intera sezione dedicata agli hamburger per il pranzo e puoi persino trasformare qualsiasi hamburger in ciotole per hamburger se è quello che ti piace. I tortini sono divini, con un'opzione per un tortino di cereali misti a base di riso integrale, cereali, arachidi e uova, nonché un tortino di lenticchie al curry a base di lenticchie, riso integrale e spezie al curry. Il nostro go-to è il bliss burger e vi promettiamo che non vi deluderà. E, se ti ritrovi sveglio in tempo per il menu della colazione, ti suggeriamo la "colazione completa", condita con ogni cibo per la colazione che puoi immaginare, il tutto servito sul pane biologico a lievitazione naturale di Iggy, che arriva dalla panetteria accanto, quindi lo sai che è fresco! Per finire, gli interni luminosi, da spiaggia e ariosi creano un incantesimo rilassante che ti farà sentire come se fossi in vacanza e ti farà sentire felice, rilassato e pieno!
Indirizzo: 127 Macpherson Street, Bronte
Ore: lunedì - domenica 7:00 - 15:00
Telefono: (02) 8040 9519
Burger Frank presenta deliziosi hamburger a base vegetale
In concomitanza con il National Eat Your Veggies Day (giovedì della scorsa settimana) Burger Franks ha lanciato il suo nuovissimo menu FRANKIE a base vegetale. Prendilo da noi (non vegano) è qualcosa di cui vale la pena emozionarsi. Dall'apertura del ristorante nel 2016, il proprietario Michael Sebalj ha affermato che la sua missione è utilizzare solo i migliori ingredienti di provenienza locale per sviluppare un profilo aromatico migliorato, e si vede. Quasi tutto è di provenienza locale o fatto a mano, dalle salse ai sottaceti e alle polpette a base di piante servite su panini a base di piante cotte in casa, i sapori sono inaspettati e immensi.
I nostri preferiti personali includono il FRANKIE X con ceci + tortino di patate dolci, formaggio a fette, salsa FRANKIE fatta in casa, sottaceti freschi e cavolo riccio. E l'HANKIE FRANKIE con tortino di carne e fagioli, formaggio a fette, salsa FRANKIE, ketchup di barbabietola, sottaceti freschi e cipolla a dadini. Ma sono le patatine fritte che fanno davvero un salto di qualità al nuovo menu con salse tra cui condimento di barbabietola, marmellata di peperoncino, maionese di Chimichurri e altro ancora. Ci sono anche milkshake vegani con gusti tra cui cioccolato, frutti di bosco e burro di arachidi croccante.
Opzioni di servizio: A tavola · Da asporto · Consegna a domicilio
Situata in: Camden Village Court
Indirizzo: 7/180-186 Argyle St, Camden NSW 2570
Ore: mer 12-15, gio 12-15 e 17-20, ven 12-15 e 17-20:30, sab 11:30-15:00 e 17-20:30, dom 11:30-15:00
Il villaggio d'inverno
Il Winter Village farà il suo debutto a Parramatta per il suo lancio inaugurale questo giugno, rendendo
strada per il NSW a causa della grande richiesta, mentre gli abitanti di Sydney hanno finalmente un assaggio dell'inverno di ispirazione alpina
Paese delle meraviglie. Questa è la Winterlight della città di Parramatta per il decimo anno consecutivo, trasformando Prince Alfred Square a Parramatta in un paese delle meraviglie invernale, completo di pista di pattinaggio sul ghiaccio, igloo
villaggio, nevicate giornaliere e pop-up di cibo e bevande che servono il massimo del comfort food.
Dopo un debutto di successo nel 2021-2022 a Melbourne, The Winter Village porterà finalmente i suoi più grandi successi insieme a nuove aggiunte a Parramatta, tra cui un nuovo pacchetto Brunch e Skate nei fine settimana, pattinaggio sul ghiaccio e nevicate giornaliere. Portato in vita da Australian Venue Co, che gestisce una serie di pub, bar e ristoranti preferiti in tutta Sydney.
quando: 19 giugno - 12 settembre
Indirizzo: Prince Alfred Square - Cnr Church Street e Market Street, Parramatta NSW 2150
Ore: Lun-Gio 11-22, Ven 11-12, Sab 10-12, Dom 10-22
Ristorante Aegean con hit da bar nascosto South Yarra
Agli abitanti di Melbourne è stato concesso un assaggio della loro tanto attesa vacanza europea con l'attesissimo lancio del moderno ristorante mediterraneo Vesper Bistro & Bar. Il menu ispirato all'Egeo ha un taglio di mare ed è stato creato da Francesco Castellana, il cui curriculum include Per Se di New York e Vue de Monde di Melbourne.
Vesper è molto "Melbourne" e vanta un bar segreto nascosto - La Sala Verde - che si apre su un'affascinante corte esterna con fontana e vegetazione a cascata perfetta per eventi privati, feste, lunghi pranzi e rivelazioni ai fuori città. Lo spazio ha anche un cenno del capo a James Bond, che i proprietari possono spiegare se fai le domande giuste. Con un allestimento estremamente lussuoso, con piani in marmo, carta da parati Christian Lacroix dorata, divanetti in morbida pelle marrone, finiture a specchio e accenti di blu egeo.
In termini di voci di menu, Vesper open Spanakopita entrée è destinato a diventare un punto fermo per carnivori e vegetariani, mentre il menu principale ospita filetto di dentice, sette ragù di olive e patatine e collo di agnello a cottura lenta, petto di petto in crosta di pistacchi , carciofo skordalia. Chi desidera un tocco di tradizione non può andare oltre il filetto di scoglio "Fish and Chips", gamberi, alghe e bernese allo zafferano.
Opzioni di servizio: A tavola · Da asporto
Indirizzo: 23-25 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Ore: martedì-mercoledì 17:30-23:00, giovedì-sabato 12:00-15:00, 17:30-23:30
Pewdiepie x G FUEL 'Yuzu Slash'
G FUEL, The Official Energy Drink of Esports, ha annunciato il suo nuovo gusto "Yuzu Slash" creato in collaborazione con Felix "PewDiePie" Kjellberg, lo Youtuber più famoso al mondo con oltre 110 milioni di abbonati e 27 miliardi di visualizzazioni fino ad oggi sulla piattaforma.
Il 31enne PewDiePie ha creato il suo canale YouTube nel 2010 ed è diventato famoso per i suoi esilaranti "Let's Play" di videogiochi popolari come Minecraft e Amnesia: The Dark Descent. Man mano che il canale di PewDiePie è cresciuto in popolarità nel corso degli anni, si è esteso alla produzione di vari tipi di contenuti, tra cui sketch comici, video di reazione, video musicali parodia e riassunti di notizie.
“Siamo molto grati di collaborare con Felix ed espandere la nostra linea di prodotti di successo G FUEL PewDiePie per includere l'unico e rinfrescante Yuzu Slash. È il sequel perfetto", ha affermato il fondatore e CEO di G FUEL, Cliff Morgan.
Tutto, dall'energizzante gusto agrumato di G FUEL Yuzu Slash alla sua confezione futuristica, è il simbolo dell'energia di PewDiePie, dell'amore per il frutto Yuzu e dell'ammirazione per la cultura giapponese. La bevanda è senza zucchero e ricca di antiossidanti provenienti da 18 diversi estratti di frutta. Ogni porzione ha solo 15 calorie e contiene 140 mg di caffeina insieme a complessi energetici e che migliorano la concentrazione.
Menulog unisce due OG Bondi
Con il dolce sfrigolio dell'estate ormai ma un lontano ricordo, gli abitanti di Sydney hanno desiderato ardentemente il gusto di una giornata in spiaggia. Per fortuna, è in arrivo una nuova collaborazione alimentare che riunisce il meglio di due icone di Bondi. Bondi Pizza e Oporto hanno collaborato alla "Oporto Bondi Pizza", che sarà disponibile per la consegna fresca a casa tua solo tramite Menulog.
Disponibile per un periodo di tempo limitato, Oporto, Bondi Pizza e Menulog consegneranno da località selezionate di Sydney da da giovedì 17 giugno a mercoledì 30 giugno. Aggiungendo le salse tipiche di Porto e il famoso pollo alla griglia, gli intenditori di Bondi Pizza hanno preso ciò che amiamo dal famoso Bondi Burger e lo hanno trasformato in otto fette di pura felicità.
Il due pezzi su cui teniamo d'occhio deve essere la Oporto Bondi Pizza ($ 20) con i tipici filetti di pollo alla griglia di Porto conditi con le leggendarie salse Chilli e Prego su una base di pizza al pomodoro e formaggio con semi di sesamo cotti nell'impasto. Mentiremmo se non aggiungessimo il famoso pane all'aglio con salse per $6.
Melbourne Good Food Month - Aggiornamento
Il Melbourne Good Food Month continuerà in sicurezza questo inverno, celebrando il meglio della cucina della capitale per l'ottavo anno sensazionale. A causa delle recenti restrizioni relative al Covid-19, ci sono state alcune modifiche al programma di quest'anno che non vedrà più lo svolgimento di eventi in primo piano. Tuttavia, Good Food Month si impegna a sostenere la scena culinaria di Melbourne e ha lavorato con alcuni dei migliori ristoranti di Melbourne per Friends of Good Food Month. Segui il link qui sotto per una carrellata completa di cosa aspettarti e per un elenco di tutti i locali del Good Food Month.
- Mister Bianco | Ristoranti siciliani sulla spiaggia | 23 giugno | $ 150
- Mister Bianco | Sagra Cous Cous San Vito Lo Capo, Di Lorena Corso | 27 giugno | $ 125
- Kisume | Cena del vino di Chablis | 29 luglio | $ 350
- Rosetta Ristorante | Vini rossi e brasati invernali: la festa di metà inverno | 30 giugno | $ 199
- Matilde | Una storia di provenienza: il macellaio, il fornitore e lo chef | 22 luglio | $ 125
- Saké Ristorante & Bar Hamer Hall | Tonno rosso dal naso alla coda | 17 giugno | $ 169
- Tempio delle Spezie | Festa del solstizio delle spezie | 1 luglio | $ 149
- Corsia della Cancelleria | Donne nel vino con l'enologo Mel Chester| 11 agosto | $ 175
- Le figlie del contadino | Degustazione di tartufo di Gippsland | 19 giugno | $ 250 a persona
- Bar e bistrot barboncino | Il ritorno di Rocco | 22 giugno | $ 69
- Hemingway | Pranzo Prosecco vs Spumante Sake | 26 giugno | $129
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