Una serata al miglior barbecue coreano a Melbourne è un'esperienza culinaria. Qui puoi goderti la soddisfazione di vedere il tuo cibo sfrigolare davanti a te, con la disinvoltura di abili chef condire e capovolgerlo per te. Non c'è carenza di buon barbecue coreano a Melbourne (spesso indicato come KBBQ), grazie a una fiorente influenza gastronomica asiatica. Con ingredienti di alta qualità e un'atmosfera ancora migliore, la scena KBBQ di Melbourne offre una serata fuori dal comune e cibo delizioso garantito per stuzzicare ogni palato.
Abbiamo ristretto 12 posti per il miglior barbecue coreano a Melbourne, così puoi stare certo che c'è un buon momento nel menu.
1. La grigliata della signora Kim
Trent'anni fa, la signora Kim voleva condividere la sua eredità e cucina coreana con i suoi amici e la sua comunità. Ora, le sue carni marinate e le sue ricette autentiche sono passate dal suo barbecue in giardino a tre dei migliori ristoranti barbecue coreani di Melbourne. Tutti i Mrs Kim's Grill sono spazi per condividere tutto ciò che è buono: cibo, bevande e compagnia. Sia che tu scelga il menu fisso per due, il set cluck cluck o il set da macellaio, questi ristoranti walk-in ti assicureranno di condividere la bontà (con gli occhi, il naso, la bocca e gli amici).
Indirizzo: 136 Koornang Road, Carnegie VIC 3163
Telefono: +61 3 9563 4424
Ore:lun-ven 12:00-14:00 e 17:30-21:00, sab-dom 12:00-15:00 e 17:30-21:30
Indirizzo: 258 Swan Street, Richmond VIC 3121
Telefono: +61 3 9563 4424
Ore: lun-ven 12:00-14:00 e 17:30-21:00, sab-dom 17:30-21:30
Indirizzo: 179-181 Clarendon Street, South Melbourne VIC 3205
Telefono: +61 3 9563 4424
Ore: dom-ven 12:00-14:00 e 17:30-22:00, sabato 17:30-22:00
2. Barbecue coreano Hwaro
I condimenti (ripieni di oltre 23 ingredienti) al Hwaro Korean BBQ sono stati maturati per diversi giorni prima di atterrare sul tuo piatto per farti assaporare. Ma le ricette e le tradizioni risalgono a molto più indietro di così, al tempo delle corti imperiali coreane. La fondatrice Eunsook Kim vuole diffondere la gioia del cibo coreano a tutti nella sua comunità, e quale modo migliore che con un buon barbecue vecchio stile.
Non sono solo la carne e gli ingredienti di Hwaro a garantire la massima qualità. Sono i carboni della Tasmania, la birra Kirin Megumi, i rigorosi metodi di igiene e la supervisione di ogni fetta di Karubi (costolette disossate) da parte di Kim stessa.
Indirizzo: Piano terra 562 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefono:+61 3 9642 5696
Ore:dom-gio 17:30-22:00, ven-sab 17:30-1:00
3. Il palazzo di Guhng
Pensavi che le tapas fossero limitate alla cucina spagnola? Lascia che Guhng The Palace ti insegni il contrario. Con così tante deliziose opzioni, sarai elettrizzato all'idea di assaggiare più opzioni in questo menu decadente. Che tu sia con vegani, mangiatori di carne o fruttariani, tutti troveranno qualcosa da amare in questo ristorante KBBQ di Melbourne. Tataki di manzo scottato con purea di avocado, tofu fritto con salsa di soia dolce fatta in casa e moscardini sott'aceto su crema di formaggio e pere sono solo alcune delle opzioni del menu degli antipasti. Suggerimento: più grande è il gruppo, più di questi deliziosi piatti potrai assaggiare.
Indirizzo: 19 Mckillop Street, Melbourne VIC 3000
Telefono:+61 3 9041 2192
Ore:Lun-Gio 12:00-14:30 & 18:00-22:00, Ven 12:00-14:30 & 18:00-22:30, Sab 18:00-22:30, Dom 18:00-22:00
4. Barbecue coreano Woodo
Se c'è un'apertura nel tuo caseificio per un nuovo appuntamento fisso, diremmo che Woodo Korean Barbecue è un candidato ideale. Ospita alcuni dei barbecue coreani più convenienti, autentici e gustosi che Melbourne ha da offrire, con tutti i tuoi snack preferiti e un mucchio di cose che non sapevi di amare. Completa questo con un'atmosfera fiorente e un personale cordiale e non potrai impedirti di tornare.
Indirizzo: 179 King Street, Melbourne VIC 3000
Telefono:+61 3 9995 9612
Ore:Lun-Sab 17:30-23:00
5. Ristorante barbecue coreano Yeonga
I sapori squisiti e le porzioni generose dello Yeonga Korean BBQ Restaurant non sono solo una cena, ma una festa. Il loro bibimbap è particolarmente degno di nota, così come la carne tenera e le spezie appetitose. Assicurati di provare le diverse opzioni di vino mentre ti concedi questa icona vittoriana.
Indirizzo: 1 Cobden Street, North Melbourne VIC 3051
Telefono:+61 3 9326 8834
Ore:lun-sab 17:30-23:00, dom 17:30-22:00
6. G2 barbecue coreano
Sia che tu faccia un salto per un bento box fresco a pranzo o che resti per una grigliata completa all'ora di cena, il barbecue coreano G2 fornirà una visita memorabile. Lo spazio urbano chic serve griglie tradizionali affumicate nel cuore di Melbourne CBD. Dal manzo alla lama di ostrica allo scotch di maiale, la loro vasta offerta di tagli di carne è tutta di altissima qualità. Completa il tutto con alcuni pancake al kimchi, gnocchi fritti e Jap-Chae (spaghetti di patate saltati in padella) e signore e signori, vi siete fatti un banchetto!
Indirizzo: 301 Elizabeth Street, Melbourne VIC 3000
Telefono: +61 3 9642 3424
Ore:dom-mer 12:00-15:00 e 17:30-2:00, gio-sab 12:00-15:00 e 17:30-3:00
7. Bornga
Se non puoi scegliere tra tutte le deliziose opzioni di menu di Bornga, (non ti biasimiamo) puoi sempre provare un set di campioni e avere un assaggio di tutto. Uno dei migliori posti KBBQ a Melbourne, Bornga è un luogo autentico e conveniente con un'intera suite di lati nuovi che non deluderanno.
Indirizzo: Livello 1/178 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefono: +61 3 9650 8878
Ore:lun-gio 12:00-15:00 e 17:30-22:30, ven-sab 12:00-15:00 e 17:00-23:00, dom 12:00-15:00 e 17:00-22:00
Indirizzo: Livello 1, 258 Lonsdale Street, Melbourne VIC 3000
Telefono: +61 3 9995 0643
Ore: lun-gio 12:00-15:30 e 17:00-22:00, ven-sab 12:00-23:00, dom 12:00-22:00
8. Noda Grill
Figlio d'amore di due ex icone del Crown Casino, Noda Grill è nato dal desiderio di autentici sapori coreani. Jinhee Oh e Yeji Kim credono che il cibo nazionale appartenga a una popolare cucina asiatica e abbia messo in evidenza l'innovazione e il servizio raffinato. Noda in coreano significa unico e prezioso, una descrizione appropriata per il cibo e l'arredamento di questo ristorante.
Indirizzo: 144 Bridge Road, Richmond VIC 3121
Telefono:+61 3 8395 7736
Ore:mar-sab 12:00-15:00 e 17:30-21:30, dom 12:00-15:00 e 17:30-21:00
9. Barbecue Zen al carbone
Zen Charcoal BBQ ha le spezie inebrianti di un mercato di strada ma la raffinatezza di un ristorante di South Yarra. I piatti sono esteticamente piacevoli quanto deliziosi e la qualità del cibo è senza compromessi. Il suo barbecue a carbone suscita gli odori e i sapori più piacevoli, il che significa che non c'è niente come cucinare la carne in modo errato.
Indirizzo: 306 Toorak Road, South Yarra 3141
Telefono:+61 3 9912 6460
Ore:lun-ven 11:30-14:30 e 17:30-22:00, sab-dom 17:30-22:00
10. Towoo Carbone
Chips di radice di loto e chele di granchio fritte stuzzicheranno il palato per la tua sontuosa serata al Towoo BBQ. Portalo alla testa con i sapori più incantevoli sui loro bulgogi di maiale rosso al peperoncino. E corona il tutto con un po' di soju rinfrescante. Prenotati per una festa in questa gemma nascosta prima che si sparga la voce.
Indirizzo: 603 Whitehorse Road, Surrey Hill VIC 3127
Telefono: +61 3 9836 0445
Ore: lun-dom 17:30-22:30
11. BBQ-K Doncaster
Vieni per il rinomato Jap-chae e rimani per le deliziose costolette di agnello al BBQ-K Doncaster. Questo hotspot è prenotato con giorni o settimane di anticipo, quindi assicurati di chiamare in anticipo. L'atmosfera amichevole e la festa senza pari non deluderanno.
Indirizzo: 916 Doncaster Road, Doncaster East VIC 3109
Telefono:+61 3 9840 7279
Ore:lun-dom 11:30-22:00
12. ChangGo
Immerso tra i ristoranti alla moda e costosi dei vicoli di Melbourne, si trova un luogo senza pretese ma ugualmente ambient per un buon barbecue coreano a Melbourne. ChangGo offre cibo incredibile, ottimo servizio e un'atmosfera vivace. Sono specializzati in un'ampia varietà di sapori di pancetta di maiale, ma non se ne vanno senza aver provato il pancake ai frutti di mare e un sorso di soju.
Indirizzo: 70 Little Latrobe Street, Melbourne VIC 3000
Telefono:+61 433 379 100
Ore:lun-gio 17:30-23:00, ven-sab 17:30-12:00, dom 17:30-21:00
Domande frequenti generali
Dov'è il miglior ristorante barbecue coreano a Melbourne?
Woodo Korean Barbecue e Hwaro Korean BBQ sono alcuni dei migliori ristoranti di barbecue coreani a Melbourne.
Dove posso trovare un autentico barbecue coreano a Melbourne?
Il Mrs Kim's Grill, il Bornga e il Noda Grill servono autentici piatti barbecue coreani a Melbourne.
Cos'è il barbecue coreano?
Il barbecue coreano è un'esperienza gastronomica popolare, in cui carne e verdure crude vengono cotte dai clienti, su una piccola griglia integrata nel loro tavolo.
