I fan di Kombucha hanno un motivo per festeggiare con la gamma The Dirty Butcha che mescola il classico Kombucha con i migliori liquori australiani. Questa nuova gamma proviene dal Bucha of Byron e presenta tre nuovi gusti tra cui Botanical Gin con Lemon Myrtle kombucha, Premium Vodka con Tropical Kombucha e Spiced Rum con Ginger kombucha.
I tre gusti Dirty Bucha mescolano i sapori esistenti di Bucha of Byron con liquori premium, tutti imbottigliati o serviti alla spina direttamente dal fusto.
I fatti veloci di Dirty Bucha
- Una bevanda alcolica a base di tè fermentato Kombucha.
- Ci sono tre gusti: Botanical Gin & Lemon Myrtle, Premium Vodka & Tropical Kombucha, Spiced Rum & Ginger Kombucha.
- Ogni bottiglia equivale a una bevanda standard, 4,2% di alcol.
- Ci sono solo 2,4 g di zucchero per 100 ml.
"The Dirty Bucha apre una nuova classe di esperienza del bere", afferma Cam Macfarlane, co-fondatore del marchio. "È prodotta come la birra ma senza carboidrati, ha il sapore del sidro senza tutto lo zucchero e ha i benefici di una RTD senza essere stucchevole".
Puoi trovare The Dirty Bucha in luoghi come The Beach Hotel e Three Blue Ducks a Byron Bay, Three Blue Ducks e The Oakes Hotel a Sydney e Ponyfish Island a Melbourne.
Sia il Dirty Bucha che il Bucha of Byron sono realizzati in collaborazione con il birrificio artigianale Stone & Wood, con la sua vecchia struttura a Byron Bay, ribattezzata come la nuova casa del Bucha Shed. Questo spazio contiene il primo kombucha bar alcolico nella baia di Byron e sarà presto aperto al pubblico per visite e degustazioni ed è ora disponibile per il noleggio di eventi.
Cos'è Kombucha?
Kombucha è una bevanda salutare ottenuta dalla fermentazione di tè e zucchero con SCOBY - o meno lusinghiero, una colonia simbiotica di batteri e lievito. Lo zucchero viene consumato durante il processo di fermentazione, quindi non ne rimane quasi quando la bevanda arriva nel bicchiere.
Il Kombucha è noto per contenere vitamine del gruppo B, probiotici ed enzimi e si dice che supporti la funzione immunitaria, la digestione, il metabolismo, la disintossicazione del fegato, la pelle e i capelli e persino l'umore.
Per migliaia di anni, le persone hanno bevuto Kombucha per promuovere la salute dell'intestino, aiutare la digestione e la funzionalità epatica o per alleviare la coscienza sporca.
