Che si tratti di crescere con un papà amante dello scotch o di aver trascorso sette stagioni in un ufficio con Don Draper, è facile capire perché la gente crede che il whisky debba essere sorseggiato liscio: niente ghiaccio e niente frullatore.
Se stiamo parlando di whisky scozzese vecchio di decenni che costa una piccola fortuna, allora è abbastanza giusto. Vuoi apprezzare il tuo investimento. Inoltre, le pietre da whisky sono sempre disponibili per raffreddare un bicchierino senza diluirne il sapore.
Ma se sei nuovo nel mondo dello Scotch whisky o hai lottato con gli alcolici in passato, sorseggiare un bicchiere di whisky puro difficilmente cambierà la tua percezione della bevanda, indipendentemente dal suo prezzo o dalla sua reputazione.
Ecco perché l'ultima campagna di Johnnie Walker mira a farti entrare nel mondo del whisky. Il marchio di whisky scozzese leader del mercato vuole che tu sappia che va bene mescolare le bevande e, così facendo, sei sulla buona strada per gustare cocktail rinfrescanti a base di whisky che sono deliziosi di per sé. Perché se non ti stai divertendo, allora qual è il punto?
Johnnie Walker Highball Bar
Il Johnnie Walker Highball Bar è un'esperienza itinerante sul tetto che è attualmente aperta nell'ambito dell'Adelaide Fringe Festival 2021-2022. Situato nel vivace quartiere Gluttony, tra spettacoli dal vivo di commedie, musica e danza, il bar serve tutti i principali drink del menu, ma sostiene una gamma di cocktail originali Highball realizzati con varie etichette di whisky Johnnie Walker.
Non puoi perderti l'Highball Bar. È l'audace struttura gialla con finestre colorate di giallo ed è circondata da tavoli con ombrelloni gialli. Per prendere in prestito un verso da quella dolorosa canzone dei Coldplay, "era tutto giallo".
L'ambasciatrice di Johnnie Walker, Katie Nagar, ha affermato che il whisky highball continua a vivere un'enorme rinascita e per una buona ragione. “È una bevanda semplice e gustosa che mette in mostra la qualità del whisky scozzese, mentre il suo basso contenuto alcolico significa che puoi goderti una bevanda dallo stile più leggero che offre comunque un sapore straordinario.”
Tra uno spettacolo e l'altro, i residenti di Adelaide sono incoraggiati a prendere un Lemon, Ginger, Crisp Apple o Blood Orange Johnnie Walker Highball, salire le scale per trovare un posto comodo sul tetto e gustare un drink rinfrescante ammirando le migliori viste dall'interno del sud Il festival artistico più grande e vivace dell'emisfero. Bene, la seconda migliore vista se conti la ruota panoramica.
Gli scommettitori possono prendere un Highball da solo per $ 10 o abbinare un cocktail con uno spuntino speziato a base di popcorn per $ 12, creato appositamente dal rinomato ristorante sudafricano Africola.
"Siamo entusiasti di collaborare con il team di Africola per creare un'esperienza unica che mostri la varietà di sapori e la versatilità dell'highball", aggiunge Katie. “Il bar offre il perfetto pit-stop tra uno spettacolo e l'altro per portare il famoso Fringe Festival di Adelaide a nuovi livelli, letteralmente!”
L'Adelaide Fringe Festival è attivo da ora fino al 15 marzo. Johnnie Walker porterà quindi la sua esperienza di bar sul tetto a Sydney e Melbourne da fine marzo ad aprile. La prima tappa sarà Untied, l'oasi sul tetto di Sydney con vista sul porto, e Bourke Street Imperial, il vivace tetto della città di Melbourne.
"È un momento incredibilmente emozionante per Johnnie Walker in Australia, poiché ispiriamo una nuova generazione di esploratori di whisky a provare qualcosa di nuovo e scoprire le possibilità del whisky scozzese blended".
Come fare il whisky Highball perfetto
Solo perché non sei ad Adelaide o non puoi fare le date a Sydney o Melbourne non significa che non puoi goderti i sapori rinfrescanti di un Johnnie Walker Highball. È uno dei cocktail più semplici da fare in casa che richiede pochi ingredienti e poca abilità.
Cos'è un Highball?
È un cocktail che contiene una parte di alcol e tre parti di mixer servito in un bicchiere alto che viene poi riempito di ghiaccio. Gin & Tonic, Rum & Coke e Scotch & Soda sono tutti esempi di Highball. Finché è servito in un bicchiere alto con mixer gassato e ghiaccio, puoi chiamarlo Highball. Un Highball può anche essere semplice o complesso come piace a te o a un barista.
L'origine dell'Highball
Le opinioni divergono sull'origine esatta della bevanda Highball con due teorie che hanno il maggior peso. Il primo risale alle scene dei bar di Boston e New York del 1890 in cui lo scotch e la soda venivano definiti "Highball", forse perché è servito in un bicchiere alto e dopo alcuni drink, i clienti erano avere una palla!
Sebbene la teoria migliore indichi le ferrovie del XIX secolo in cui i passeggeri usavano il termine "Highballing" quando si riferiva a "andare veloce" sui treni, e cosa bevevano i passeggeri su questi treni? Scotch e soda ovviamente.
ingredienti
- Etichetta nera Johnnie Walker da 30 ml (12 anni)
- 30 ml di cordiale al lime Rockford
- 120 ml di acqua gassata Schweppes
- 1 limone
- Foglie di menta
- Ghiaccio
Metodo
- Misura 30 ml (1 parte) di Johnnie Walker Black Label e versa in un bicchiere alto.
- Misurare e aggiungere 30 ml (1 parte) di Rockford lime Cordial al bicchiere.
- Misurare e aggiungere 120 ml (4 parti) di acqua soda Schweppes. Non riempire il resto del bicchiere con acqua gassata.
- Affettate sottilmente un limone e immergete delicatamente una fetta o dividetela sul bordo del bicchiere.
- Sbattere delicatamente una foglia di menta tra le mani per liberarne gli aromi e aggiungere al bicchiere.
- Riempi la bevanda con ghiaccio. Aggiungere il ghiaccio per ultimo per evitare schizzi e ridurre al minimo la dilatazione.
- Se necessario, aggiungere altro limone e menta a piacere.
Sentiti libero di giocare con la ricetta. Aggiungere le fette di arancia al posto del limone. Usa il ginger ale o la soda all'arancia rossa al posto della tradizionale acqua gassata. Non esiste un metodo giusto o sbagliato, ma quanto sopra Johnnie Walker Highball è un punto di partenza ideale per il tuo viaggio nel mondo del whisky.
Johnnie Walker ha una vasta gamma di ricette e bevande di ispirazione disponibili tramite il suo sito Web collegato di seguito. Ogni bevanda mette in mostra la versatilità del whisky con un'opzione per soddisfare ogni occasione e gusto. Johnnie Walker sta dimostrando che il whisky è una passeggiata nel parco.
Man of Many si è recato all'Adelaide Fringe Festival come ospite di Johnnie Walker.