Sappiamo che Penfolds è un mostro sulla scena vinicola australiana, ma l'ultima collezione dell'etichetta potrebbe aver superato tutte le altre. L'icona australiana ha appena svelato la Penfolds Collection 2021-2022 , una famiglia di vini pregiati che abbraccia cinque annate bianche e rosse, e mentre la 66a uscita consecutiva di Grange funge da fiore all'occhiello, una nuova bestia sta emergendo come una delle preferite dai fan e dalla critica .
L'ultima aggiunta di Penfolds alla formazione è un nuovo vino miscelato da quattro annate di Grange, giustamente chiamato Penfolds g4. Secondo l'enologo, la miscela intreccia il DNA di Grange delle annate 2002, 2004, 2008 e 2016 per creare un'espressione completamente unica del fiore all'occhiello di Penfolds. “Queste quattro annate di Grange sono tra le nostre preferite degli ultimi due decenni. Tutto così diverso - in tutti i sensi, non solo dal punto di vista climatico. La fusione sinergica di queste annate ha funzionato perfettamente dal punto di vista della qualità, della struttura e dello stile", ha affermato Peter Gago, chief winemaker di Penfolds.
Nonostante sia stato lanciato solo il 6 agosto, il nuovo Penfolds g4 ha già ottenuto due punteggi perfetti da 100 punti, uno da James Suckling e l'altro da Il mondo del buon vino, confermando che questa miscela è tutt'altro che una trovata per Penfolds. Il doppio risultato impeccabile rende il lancio uno dei più attesi del paese, tuttavia, non puoi aspettarti che la rara, nuova versione sia economica. Verranno svelate solo 2.500 bottiglie di Penfolds g4, ciascuna venduta al dettaglio per un fantastico AUD $ 3.500, ma qual è il prezzo che metti sull'eccellenza?
Oltre al g4, Penfolds ha svelato anche il catalogo completo dei vini per la Collezione 2021-2022. C'è una ricchezza di miscele multi-regione e multi-vigneto, vini di una regione e vini di un singolo vigneto. "Nella sua interezza, questa nuova versione mostra vini rossi di particolare raffinatezza e potenziale di conservazione e vini bianchi che offrono complessità e sapore", ha affermato Penfolds. Naturalmente, la Grange 2016 regna ancora una volta sovrana, assicurandosi un'altra forte dimostrazione durante la recente degustazione Penfolds Rewards of Patience Edition VIII.
"Non giocando ai favoriti di punta, ma il Grange 2016 potrebbe educatamente spingere il classico 2004 e 2010", ha detto Gago. "Sarebbe sfacciato classificarsi più indietro nello scorso millennio". I fan possono anche trovare una valutazione dettagliata del Grange 2016, insieme alle recensioni dei vini dell'annata attuale e precedente dell'intero portafoglio Penfolds nel nuovo libro Rewards of Patience Edition VIII, che esce da fine agosto 2021-2022.
Oltre al Grange, anche i contenitori 2021-2022 di Penfolds fanno la loro comparsa nella Collezione 2021-2022. Una delle preferite dai fan dei rossi in tutto il paese, la gamma Bin 389 ha anche ottenuto una nuova versione speciale per la commemorazione del 60° anniversario, la Bin 389 Cabernet Shiraz 2021-2022. “In parole povere, Bin 389 Cabernet Shiraz manifesta tutto ciò che è Penfolds… un vino con cui molti di noi sono cresciuti. Questo stile esalta la saggezza della miscelazione, così come le sinergie offerte dalla libertà varietale e di approvvigionamento", ha spiegato Gago.
Dal punto di vista del cabernet, la scuderia si allarga nuovamente nel 2021-2022, con la sesta uscita di Bin 169 Coonawarra Cabernet, che Gago ha rivelato essere un'espressione contemporanea del cabernet che viene rilasciata solo in anni eccezionali. "Questo cabernet al 100% alza diligentemente la mano per aiutare a difendere la regione", ha affermato. “Vying per la qualità Bin 707 frutta il suo distintivo Coonawarra e gli alloggi di quercia francese dominano. Costruito in modo diverso, vestito in modo diverso”. Del tutto diverso è il St Henri 2021-2022, una masterclass di tessitura con tannini setosi e levigati. La nuova versione è elegante e proporzionata con un grande nucleo e una struttura adorabile: un'annata St Henri davvero esemplare.”
Se desideri provare le prime gocce australiane quest'anno, la Penfolds Collection 2021-2022 e Penfolds g4 sono ora disponibili da Penfolds Cellar Doors. Buona fortuna a mettere le mani sulla versione ultra rara, però. Dovrai combatterci per questo.